Une chouette idée pour vos apéros (Pâques ou pas) :-) Après cuisson, je trouvais que ça ressemblait à des petits nids.
Lorsque j'ai vu ces nèfles sur le marché, je me suis laissée tenter.
Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie
Attention je préviens ce dessert est peu sucré, ce que j'ai voulu car mes pommes étaient bien sucrées, sinon n'hésitez pas à augmenter un peu la quantité de sucre.
Je suis partie en balade dans les bois et au détour d'un joli chemin, j'ai cueilli des noisettes et des amandes pour sublimer .
Financiers amandes – pamplemousse – orange – chantilly – miel !
Après avoir réalisé mes petites tartelettes aux champignons et à la truffe, une recette parfaite pour un apéro, il me restait un peu de pâte feuilletée.