Bonjour à tous ! Il y a quelques jours je vous présentais la recette de mes tartelettes lyonnaises à la praline et qui, je dois l’avouer, a rencontré un joli succès.
Les mini quiches, une recette facile à faire qui fait partie de l'apéro depuis des années.
Pour se faire un apéro maison qui plait à tous…variable à l’infini!! Ingrédients : – pâte brisée ou feuilletée – 1 œuf pour 2 cs de crème épaisse – fromage râpé …
Je n'ai pas goûté à ces bouchées mais vu leur temps de survie, je me suis dit que ça devait être bon! J'ai choisi une présentation épurée, juste pour sublimer le produit qui est juste magnifique! J'ai utilisé ici des fonds de tartelettes de mon partenaire.
Noble et délicate sous sa robe fruiteuse allant du pourpre au rosé, la tarte ou tartelette aux framboises fait des ravages l'été! Une tarte aux framboises parfaite reposera sur le tryptique pâte sablée-maison, crème pâtissière ou mousseline, framboises.
Ingrédients 200g de framboises 6 palets breton 20g de beurre Crème citron la recette ici Préparation Préparer la crè.