Une idée de dessert vanille/chocolat à la fois classique et originale par sa présentation : une crème vanille d'un côté pour la douceur, celle au chocolat de l'autre pour la gourmandise.
Cette recette est issue du livre La pâtisserie des petits avec Cake Factory, j'y ai juste ajouté du rhum car j'adore le rhum dans la pâtisserie, je trouve que ça donne un goût en plus.
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J’ai eu la chance de rencontrer Clémence Catz à Paris en avril dernier.
Après la chandeleur, la Saint Valentin et avant de passer aux beignets et gaufres de mardi gras, vous apprécierez sûrement ce gâteau léger sans aucune matière grasse et bien moelleux que j'ai trouvé dans le livre "Gâteaux et douceurs à IG bas" de Marie.
Des recettes sans blabla I En-K de gourmandise I Découvrez les recettes faciles et succulentes de Karine.
Quatre-quarts au chocolat au Thermomix, recette d'une version chocolaté du fameux quatre-quarts breton, facile et simple à réaliser pour un goûter gourmand.