Quatre-quarts au chocolat au Thermomix, recette d'une version chocolaté du fameux quatre-quarts breton, facile et simple à réaliser pour un goûter gourmand.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Après la chandeleur, la Saint Valentin et avant de passer aux beignets et gaufres de mardi gras, vous apprécierez sûrement ce gâteau léger sans aucune matière grasse et bien moelleux que j'ai trouvé dans le livre "Gâteaux et douceurs à IG bas" de Marie.
Cette recette est issue du livre La pâtisserie des petits avec Cake Factory, j'y ai juste ajouté du rhum car j'adore le rhum dans la pâtisserie, je trouve que ça donne un goût en plus.
La rhubarbe du jardin est superbe, que de bonnes choses en perspective…………….
J'ai réalisé un gros cake en plus avec la pâte mais l'ayant apporté pour un dessert un soir où nous étions invités à manger, je n'ai pas pris de photo, reste donc mes mini quatre-quart avec la forme des personnages de Disney qui ont fait le régal de.