Ces derniers temps, j'ai tellement de blanc d'oeuf, que je tente des tas de recette pour les passer, et celle-ci m'a complètement convaincu, moelleux et fondant à la fois avec un bon goût de chocolat, je vous le conseille vraiment.
Fondant, moelleux ou mi-cuit, noir ou au lait, sucré ou amer, le chocolat est le chouchou de tous les gourmands ! Top 10 des meilleurs gâteaux au chocolat !
Ingrédients pour 8 personnes 3 feuilles de gélatine 3 œufs 150 g de sucre 400 g de mascarpone 1 pincée de sel 5 cl de lait 1 ananas Victoria 1 mangue, 1 carambole fruit du dragon 16 biscuits à la cuillère moelleux Préparation Pelez la mangue et l’ananas.
Les oladis (“оладьи”) ou oladushkis comme j'aime les appeler (en diminutif) sont une sorte de petits pancakes russes très moelleux.
Mousse à la mandarine, un dessert aéré ne manquera pas d'impressionner vos invités, Ce dessert léger et moelleux est parfait.
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