Non ! Vous ne rêvez pas ! Ce gâteau a été dégusté le 25 décembre dernier.
Voici la recette de la Bûche forêt noire au Thermomix, une jolie bûche de Noël façon forêt noire, à base d'une génoise au cacao garnie de crème chantilly
Pour fêter la chandeleur j'aime revisiter les grands classiques de la pâtisserie : comme une tarte au citron, comme une tarte tatin, ou pourquoi pas, comme ici, comme une forêt noire.
Quiche aux asperges vertes et jambon "forêt noire"