C'est une recette que j'ai trouvé sur "journal des femmes", c'est vraiment le fondant que je recherchai, celui qui fond dans la bouche, qui est doux comme du velours, il est parfait!!! Ingrédients pour un moule à manquer : 200 gr de chocolat noir 100.
Voilà un fondant délicieux et super rapide à faire, idéal quand vous avez une grosse envie de gâteau au chocolat et un bébé qui vous empêche d’avoir beaucoup de temps pour cuisiner.
Après de nombreux essais, j’ai (ouf !) enfin réussi à assouvir la demande de l’Étudiant qui réclame, non pas un moelleux (grrr !) ni un muffin (grrr !), mais un fondant au chocolat au cœur co…
La crème anglaise Ce qu'il me faut ? 25cl de lait Un sachet de sucre vanillé (ou une gousse de vanille) 37.
Un fondant sans gluten terriblement gourmand, associant chocolat et crème de marrons
Un délicieux fondant au chocolat dans lequel la saveur de chocolat est relevée par une pointe de sel