En Alsace, la tarte aux pommes se caractérise par l?adjonction d?un appareil à flan qui la rend crémeuse et lui confère du moelleux.
J'avais envie de faire ce dessert depuis un certain temps mais je n'avais pas le matériel adapté.
Ingrédients pour 8 personnes 3 feuilles de gélatine 3 œufs 150 g de sucre 400 g de mascarpone 1 pincée de sel 5 cl de lait 1 ananas Victoria 1 mangue, 1 carambole fruit du dragon 16 biscuits à la cuillère moelleux Préparation Pelez la mangue et l’ananas.
Depuis plusieurs mois, je suis abonnée à Kitchen Trotter, une box culinaire qui nous fait découvrir les spécialités du monde entier, et j'ai particulièrement aimé celle sur le Portugal.
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Coulis gélifié de fruits (pas à pas en photos) Une technique sucrée simple et très utile pour décorer les gâteaux en les rendant tout de suite très gourmands et colorés tout en leur apportant de la fraîcheur et du moelleux.
10 parts Biscuit roulé au chocolat 4 blanc d'oeufs 2 jaune d'oeufs 3 oeufs entiers 135 g de sucre 85g de sucre 85g de.
Recette pour 4 pots : Mélanger 2 œufs , 20 cl de lait de coco , 20 cl de lait concentré non sucré , 4 cuillère à soupe de sucre et 3 cuillère à soupe de noix de coco .
Ce soir, je vous propose une idée festive pour l’apéro, légèrement en trompe-l’œil.