Une belle surprise avec ces biscuits au sarrasin sans gluten, je les trouve très croustillants et la farine de sarrasin leur donne un goût incomparable.
Bonjour;Voici encore une recette de cookies, j’en fais quasiment chaque jour durant ce confinement mon Léo adore tellement ça.
J’ai testé la farine de souchet! Pour commencer, je l’ai goûtée crue.
Ingrédients: PÂTE 2 oeufs 120 gr de beurre fondu 140 gr de farine 4 c à s de lait 100 gr de sucre ½ sachet sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1 c à c d'extrait de vanille CHANTILLY 250 gr de crème 30% 250 gr de mascarpone 150 gr de sucre éclat.
Après quelques essais non concluants, voici une recette qui me convient.
Cookies coeur coulant Vegan-Sans gluten-IG bas Attention les amis, ca coule littéralement de gourmandise.
En Alsace, la tradition est que pendant la période de l'Avent, on confectionne des biscuits appelés bredele ou bredala.
Connaissez vous les Schneeballen ? On peut les trouver en version sucrée, c'est à dire sous forme de sablés ou en version salé (avec pomme de terre, poireau etc.