Pâtisserie
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Le grand livre des Glaces: Plus de 110 recettes glaces et desserts glacés gourmands !
100 recettes indispensables pour les givrés de glaces et de desserts glacés.
Glaces et sorbets
60 recettes de glaces et de sorbets maison.
Trop bon! Les crêpes et galettes
Evidemment, la complète oeuf-jambon-fromage restera indémodable, tout comme le sont les crêpes beurre-sucre, Suzette ou caramel au beurre salé - Et puis c'est tout ? Non, parce que la crêpe et la galette méritent un peu plus ! Les crêpes et galettes sont une formidable source de créativité gourmande.
Tarte à la crêpe. De bonnes tartes à base de crêpes
Au programme de ce livre bien crêpé, des tartes gourmandes et savoureuses dans lesquelles le fond de tarte traditionnel laisse la place aux crêpes.
Crêpes et Galettes
Ce joli ouvrage livre les secrets des recettes des pâtes au sarrasin et au froment grâce à un pas-à-pas du tour de main de cuisson ainsi que les garnitures essentielles des crêpes et galettes.
Authentiques crêpes bretonnes
Grâce à ce livre joliment illustré, vous accéderez au secret bien gardé des authentiques recettes des crêpes et galettes bretonnes ! !- Des recettes très authentiques des terroirs bretons.