Initialement commercialisé sur Internet (cinq mille exemplaires vendus depuis 2011), ce manuel est rapidement devenu un ouvrage de référence pour qui cherche à acquérir des repères nutritionnels et des méthodes culinaires de base (mode de cuisson et assaisonnement), permettant d'évoluer vers une alimentation saine et durable, à travers des plats simples, variés et adaptés au quotidien.
Élaborez vous-même vos menus adaptés à votre pancréatite chronique ! Retrouvez des conseils diététiques fondamentaux concernant l'inflammation de votre pancréas, qui vous permettront d'élaborer vos repas très facilement et sans risque d'erreur nutritionnelle en complétant chaque semaine, selon vos goûts et vos envies, un programme de menus prérempli par Cédric MENARD, diététicien-nutrionniste.
Élaborez vous-même vos menus sans gluten! Retrouvez des conseils diététiques fondamentaux concernant l'éviction totale du gluten de votre alimentation.
Élaborez vous-même vos menus adaptés à votre ostéoporose! Retrouvez des conseils diététiques fondamentaux concernant votre déminéralisation osseuse, qui vous permettront d'élaborer vos repas très facilement et sans risque d'erreur nutritionnelle en complétant chaque semaine, selon vos goûts et vos envies, un programme de menus prérempli par Cédric MENARD, diététicien-nutrionniste.
Élaborez vous-même vos menus adaptés à votre insuffisance cardiaque! Retrouvez des conseils diététiques fondamentaux concernant votre cardiopathie.
Élaborez vous-même vos menus sans lactose! Retrouvez des conseils diététiques fondamentaux concernant votre intolérance au lactose, qui vous permettront d'élaborer vos repas très facilement et sans risque d'erreur nutritionnelle en complétant chaque semaine, selon vos goûts et vos envies, un programme de menus prérempli par Cédric MENARD, diététicien-nutrionniste.
Élaborez vous-même vos menus sans sel (ou pauvres en sodium)! Retrouvez des conseils diététiques fondamentaux concernant votre régime sans sel, qui vous permettront d'élaborer vos repas très facilement et sans risque d'erreur nutritionnelle en complétant chaque semaine, selon vos goûts et vos envies, un programme de menus prérempli par Cédric MENARD, diététicien-nutrionniste.
Élaborez vous-même vos menus adaptés à votre rectocolite hémorragiqueet retrouvez des conseils diététiques fondamentaux concernant votre colite inflammatoire.
Élaborez vous-même vos menus adaptés à votre désir de perdre du poids! Retrouvez des conseils diététiques fondamentaux concernant un amaigrissement de qualité, qui vous permettront d'élaborer vos repas très facilement et sans risque d'erreur nutritionnelle en complétant chaque semaine, selon vos goûts et vos envies, un programme de menus prérempli par Cédric MENARD, diététicien-nutrionniste.
L'éveil des papilles en 100 recettes, 4 trimestres et 10 mois.
En Chine, la nourriture est symbole et moyen de subsistance.
« La gastronomie en ce début de siècle, selon Yannick Alleno, c'est le souci intégré et conscient d'une diététique appliquée aux meilleurs produits de la région, celle qui ne heurte ni les goûts, ni les suspicions et ne grève ni les appétits ni les budgets.
Basé sur les principes de la naturopathie, ce livre vous donne toutes les clés pour transformer votre alimentation grâce aux conseils pratiques d'un naturopathe, spécialiste en nutrition, et aux recettes savoureuses conçues par une cheffe pour prendre soin de votre santé.
Les vertus de l'extracteur de jus ne sont plus à démontrer.
Vous souhaitez préparer facilement et rapidement de délicieux repas sans produits d'origine animale ? Ce livre est fait pour vous ! Des recettes de bases, comme les boissons végétales, aux brunchs gourmands, en passant par les soupes, les salade ou les desserts, découvrez 100 recettes saines et délicieuses à déguster selon ses envies.
Des bols bourrés d'énergie, complets et sains qui se cuisinent facilement et rapidement ? Ne cherchez plus, ils sont dans ce livre ! Smoothies bowls du petit déjeuner, poke bowls du midi et soupes complètes pour le dîner, découvrez 100 recettes saines et gourmandes pour tous les moments de la journée.
Riches en vitamines, en minéraux, en fer et en magnésium, les légumes sont incontournables dans un régime alimentaire équilibré.
Comment concilier gourmandise et ventre plat?Un sujet qui concerne un très large public, aussi bien féminin que masculin.