Envie de renouveler vos idées de menus du soir et surtout d'optimiser votre temps en cuisine ? Adoptez le batch cooking !Dans ce cahier de recettes, apprenez comment vous organiser simplement en cuisine, des courses jusqu'à la préparation de vos menus et leur conservation, pour composer des repas variés et équilibrés, du lundi au vendredi.
Le livre de cuisine santé de Gautier Mobuchon est avant tout un livre plaisir et bien-être.
Oui l'apéro en version healthy peut aussi se conjuguer avec plaisir et gourmandise !Revisitez les grands classiques en mettant à l'honneur des ingrédients malins et des cuissons légères.
Les recettes healthy d'une gourmande assumée, c'est l'histoire d'une néo-végétarienne, de son rééquilibrage alimentaire et de sa découverte du sport, c'est le parcours de Céline Marks, du blog Les Demoizelles !Début 2020, Céline Marks décide après pas mal de fatigue, de maux et de kilos en trop de commencer un rééquilibrage alimentaire.
Cuisse de pintade et choux fleur au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Déjà naturellement légère, la volaille se fait minceur dans cette recette de cuisses de pintade en papillote accompagnées de petits légumes.
Petites galettes de courgette et cuisse de pintade rôtie Ingrédients: 1 jeune courgette ~350 g, 1 oeuf, 2 càs de farine,.
Cuisse de poulet chèvre et ciboulette en papillote Ingrédients : 1 cuisse de poulet, 1 palet de chèvre enrobé de poitrine fumée, 2.
De savoureuses cuisses de poulet cuites en papillote et agrémentée d'un jus parfumé au pastis.
La recette de Stéphane Andrieux, chef étoilé du Château de La Treyne à Lacave (46)Niveau de difficulté : moyen
Pour 4: 4 cuisses de lapin 2 càs de moutarde 2 càs de moutarde à l'ancienne 4 càs de crème fraiche épaisse à 5% 1 citron sel thym frais Chauffer le four à 200° Prélever les zestes du citron.
L’idée de farcir les volatiles est très ancienne, en effet l’assyriologue Jean Bottéro, traducteur francophone des tablettes mésopotamiennes de l’Université de Yale parle d’un pigeon amursânu farci entre la chair.
Et si cette pintade à l’orange se retrouvait sur votre table à Noël? Je vous propose aujourd’hui une recette des plus délicieuses, vraiment pas compliquée et qui change.
Les enfants et moi adorons cet accompagnement! C'est notre péché mignon! C'est super bon! Et 4pp pour les régimeuses! Par parsonne : 1 épis de maìs Sel Beurre 15%MG Préchauffer le four à 180•C.
Truite saumonée au four en papillote truite saumonée au four en papillote, bonjour tout le monde! Pour aujourd’hui c’est une recette de poisson en papillote super rapide et super facile que je vous propose et vraiment trop bonne!! Et j’ai opté pour la.
Comme toute recette au mijot’cook (mon mijoteur électrique que je vous présentais ici), celle-ci est d’une simplicité enfantine: on place tous les ingrédients dans la cuve et on lance la cuisson à basse température (de préférence la nuit, en heures.
Voilà un plat d’une simplicité enfantine dont l’originalité réside dans l’utilisation de la moutarde au piment d’Espelette et au poivron rouge: une moutarde mi-forte parfumée au piment d’Espelette moulu et parsemé de petits morceaux de poivrons rouges.
Je profite des vacances pour vous ressortir des recettes réalisées il y a quelques temps déjà.
Ces derniers jours il m’est de plus en plus difficile de publier sur mon blog.
Les amateurs de sucré/salé apprécieront cette recette qui valorise la pintade.