Tisanes et vieux remèdes
Nouveauté de janvier 91125 qui remplace la référence 27838 Refonte du 978 2 7373 4738 2. Nouvelle couverture et conception graphique intérieure.Da...
Voir la suite
Nouveauté de janvier 91125 qui remplace la référence 27838 Refonte du 978 2 7373 4738 2.
Nouvelle couverture et conception graphique intérieure.
Dans une présentation claire et selon un classement pratique vous trouverez ici les meilleures recettes bien-être traditionnelles.
Cet ouvrage permet ainsi de connaîte les secrets des plantes et leurs usages populaires.
La refonte d'un classique dans lequel vous trouverez:Les aromates - les aliments-remèdes - les eaux thérapeutiques - Les cataplasmes et compresses - les huiles - le flambé - les graisses, pommades et onguents - les boissons - les tisanes.
Caractéristique du produit
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 112
Dimensions : 20.6 x 13.5 x 0.8 cm
Date de publication : 31/01/2020
Nombre de page : 112
Dimensions : 20.6 x 13.5 x 0.8 cm
Date de publication : 31/01/2020
Nous vous recommandons ces produits
Faites entrer les infusions dans votre vie - 40 recettes de mélanges detox et healthy à faire soi-même. Conseils pour cultiver, récolter et conserver plantes et aromates
Oubliez vos préjugés sur la tisane et faites entrer les infusions dans votre quotidien !Céline Ruffet, créatrice de L'Infuseur, vous réconcilie avec les plantes, leurs bienfaits et le plaisir qu'elles procurent.
L'alambic - L'art de la distillation - Alcools, Parfums, Médecines
Tout sur l'alambic : l'histoire de la distillation, les procédés des bouilleurs de cru, la philosophie et les pratiques alchimiques, les débuts de l'eau-de-vie, les techniques de distillation des eaux-de-vie, la fée Verte, les huiles essentielles, les parfums, la distillation des essences, des recettes, des boissons et des médecines utilisant l'alambic, etc.
Coffret Au chaud chez moi ! - Ma pause zen entre deux visios
Pas toujours facile de rester zen quand le travail s'invite dans le cocon de la maison.
Mafé, yassa et gombo - la cuisine africaine d'Alexandre, beau-livre de recettes africaines
Plongez dans les cuisines de l'Afrique subsaharienne ! Découvrez les saveurs et les recettes de l'Afrique noire.
Vous apprécierez ces recettes
Poichichade (végétalien, vegan) ?
La poichichade est une purée de pois chiche, plus ou moins lisse, à la teinte beige claire, verdie, en surface, de hachures persillées.
Bohémienne (végétalien, vegan) ?
Plat typique des pays du département du Vaucluse, en particulier, du Comtat Venaissin, mais que l?on retrouve jusqu?à la côte méditerranéenne, la bohémienne consiste en une sorte de purée d?aubergines à l?ail et à la tomate.
Pâte de piment "ça brule!"
Un condiment indispensable sur les tables Antillaises, Réunionnaises, Africaines.
GRATIN D'OEUFS DURS AUX CREVETTES ET CHAMPIGNONS AU CURRY ( thermomix)
Ingrédients : 6 oeufs durs 1 oignon 1 c à c de pâte d’ail 1 c à c de pâte de gingembre 15 g d'huile d'olive 30 g de gruyère râpé 200 g de champignons de paris 200 g de crevettes pour la sauce béchamel : 60 g de farine 40 g de beurre 250 g de crème 250.
CARI CAMARONS (thermomix)
Ingrédients : 400 g de queues de gambas semi-décortiquées 100 g d'oignon 5 g de gousses d'ail 10 g de gingembre 400 g de tomates pelées 10 g d'huile d'olive 1 c à c de sel 1 c à c de sucre roux 1 c à c de curcuma thym Préparation : laver les gambas et.
SOUPE DE MAIS
Ingrédients : 2 oignons 1/2 c à c d'ail 1/2 c à c de gingembre 10 g d'huile d'olive 600 g de maïs doux égoutté 500 g de lait 1/2 cube de bouilon de volaille 10 g de maïzena 1 c à c de curry sel Préparation: mettre dans le bol les oignons coupés en deux.
CURRY D'AUBERGINE AU LAIT DE COCO (thermomix)
Ingrédients : 600 g d’aubergines 1 oignon 4 gousses d’ail 1 c à c de pâte de gingembre 400g de pulpe de tomates 10 g d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de curry en poudre 1/2 cuillère à café de cannelle 2 cuillères à café de cumin 1 cuillère à café de.
Ratatouille (végétalien, vegan) ?
Niçoise, mais plus largement provençale et méditerranéenne, la ratatouille est un ragoût de légumes qui nécessite tomates, courgettes, aubergines, poivrons, oignons et ail, le tout revenu à l?huile d?olive et rehaussé d?aromates, de sel et de poivre.
Chichoumeille (végétalien, vegan) ?
La chichoumeille, dont le nom exprime l'accent et le soleil du Midi, est un plat d'aubergines, d'oignons et de tomates mijotés à l'huile d'olive avec de l'ail, herbes et poivre.
Feta marinée (végétalien, vegan) ?
Originaire de Grèce, mais très familier en Europe et en Amérique du Nord, le (ou la) feta est ce fromage frais caillé en saumure, de couleur blanchâtre, d'une forme lisse et rectangulaire, remplaçable* par du tofu lactofermenté mis à mariner dans.
ROUGAILLE D'ESPADON ( thermomix )
Ingrédients : 650 g d'espadon pour la marinade: 2 c à s d'huile d'olive sel du piment d'espelette pour la sauce : 250 g d'oignons 1 c à c bombée de purée d'ail 1 c à c bombée de gingembre frais râpé 15 g d'huile d'olive 680 g de tomates 1 c à c de concentré.
Tajine de veau aux poivrons, aubergines, courgettes
Pour 4 personnes : 1 kg de sauté de veau 2 cuil à soupe de farine 2 oignons 1 aubergine 2 courgettes 2 poivrons vert 3 tomates 10 cl d’huile d'holives 3 gousses d’ail 2 cuil à café de curry en poudre 1 cuil à café de gingembre 1 cuil à café de curcuma.
SOUPE DE DHOLL A LA TOMATE - LAIT DE COCO ET CURRY (thermomix)
Ingrédients : 1 oignon 1 c à c d’ail écrasée 1 c à c de gingembre frais 10 g d’huile d’olive 200 g de lentilles dholl 500 g de tomates concassées 1 bouillon cube 400 g d'eau 160 g de lait de coco 1 cuillère à soupe de curry sel Préparation : mettre l'oignon.
Gambas flambées au rhum, chutney d'oignons miel et curry
Ingrédients pour 4 personnes ( pour une entrée ) 12 gambas surgelées 3 pincées de sel fin 3cl de rhum brun 3 tours de moulin à poivre 3 oignons blancs 30 g de miel 5g de curry 10 cl de lait de coco non sucré 3 cl d'huile d'olive 3 pincées de fleur de.
ROUGAIL SAUCISSE (Cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31
Ingrédients : 8 saucisses Montbéliard 2 oignons 3 gousses d'ail écrasées 1 c.
MIJOTE D'AUBERGINES (thermomix)
Ingrédients : 3 échalotes épluchées 15 g de pâte d'ail 15 g de pâte de gingembre 20 g d’huile d’olives 700 g d'aubergines, lavées et coupées en gros morceaux de 4 cm environ 800 g de tomates concassées 2 c à c rases de curcuma 1 c à c de curry 1 grosse.
TOUFFE GIRAUMON (Cookéo)
Ingrédients : 1 oignon 1/2 1 c à c de pâte de gingembre 1 c à c pâte d'ail 1/2 c à c de thym 10 g d'huile d'olive 600 g de giraumon coupé en cubes 2 c à c de sucre roux 4 feuilles de caripoulé 1 c à c de sel poivre du moulin coriandre frais 200 g d'eau.
MIJOTE DE COURGE ET POIS CHICHES (thermomix)
Ingrédients : 1 oignon 10 g + 10 g d'huile d'olive 10 g de pâte d'ail 10 g de pâte de gingembre 100 g de poivrons 1 c à cde curry 1 c à c de cumin 1 c à c de safran 5 g de concentré de tomate 1/2 courge coupée en dés 400 g de tomates pelées 400 g de.
CURRY D'OEUFS AUX PETITS POIS (thermomix)
Ingrédients : 4 oeufs 2 c à s de curry 1 c à s de cumin 1/2 c à c de cannelle 150 g de lait de coco 300 g de petits pois congelés 150 g d'eau 10 g d'huile d'olive 1 oignon 1 c à c de pâte d'ail 1 c à c de pâte de gingembre sel Préparation: faire cuire.
QUICHE A LA MOZZARELLA ET AUX SAUCISSES COKTAILS (thermomix)
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 230 g de saucisses cocktail fumés 125 g de fromage râpé 150 g de mozzarella en cubes 2 œufs 200 g de crème liquide allégée 10 g d'huile d'olive sel, poivre, herbes de Provence 70 g d'échalote Préparation : Préchauffer.