Description produit



Pour cet ouvrage, Jean-François Mallet nous a concocté 45 recettes à base des produits phares des enseignes bio.
Découvrez à travers ce livre comment on peut cuisiner au quotidien   :L'épeautre, le fonio, le mescia, les protéines de soja, le quinoa, les pâtes au kamut, le fenugrec, l'alfalfa, les galettes de céréales et de légumes, le tolu fumé ou bien encore les steak de seitan.
Le tout bien entendu en mode simplissime.
Toujours 6 ingrédients max, sans gestes techniques et surtout inratables et délicieuses.
 

Caractéristique du produit


Editeur : Hachette Pratique
Format : Illustré
Nombre de page : 96
Présentation : broché
Dimensions : 23.3 x 18.2 x 1.7 cm
Date de publication : 06/02/2019

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