Les aliments fermentés, c'est bon pour la santé !
Kéfir de lait, yaourt, choucroute, pickles... Riches en probiotiques - les bactéries indispensables à la digestion -, les aliments fermentés ont d...
Voir la suite
Tags :
Riz, Lentille, Dessert, Chocolat, Lait, Oignon, Bière, Facile, Cacao, Asie, Miso, Smoothie, Muffin, Galette, Été, Brownie, Scone, Gaspacho, Kéfir, Porridge, Diner, Myrtille, Rouleau, Saison, Au yaourt
Catégories :
Livre, Bases de la cuisine, Cuisine au quotidien, Cuisines du monde, Cuisiniers vus à la télé, Desserts, Légumes, Pâtes, riz, Régime spécial, Vins - Spiritueux, Apprentissage et techniques professionnelles, Asie, Chocolat, Aliments complets, Livres alcools et spiritueux, Boissons, Jus et Smoothies, Cuisine salée
Kéfir de lait, yaourt, choucroute, pickles...
Riches en probiotiques - les bactéries indispensables à la digestion -, les aliments fermentés ont d'extraordinaires propriétés naturelles.
Dunja Gulin, chef cuisinière et experte en cuisine diététique, nous apprend à cuisiner ces aliments vertueux pour régaler toute la famille.
Elle propose dans ce livre 65 recettes faciles et quotidiennes à base d'aliments fermentés.
Muffins banane-myrtille au kéfir ou porridge au cacao pour commencer la journée.
Au déjeuner et au dîner : gaspacho probiotique et riz aux lentilles égyptien, rouleaux de printemps aux oignons miso, galettes de lentilles corail...
Pour terminer, smoothie coco-kéfir ou bière de gingembre, brownies aigres-doux, scones au yaourt à la cannelle...
Tout pour une bonne digestion et une flore intestinale équilibrée ; un système immunitaire renforcé ; une grande vitalité et une tonicité musculaire améliorée !
Caractéristique du produit
Editeur : La Martiniere Eds De
Format : Illustré
Nombre de page : 160
Présentation : broché
Dimensions : 23.6 x 19.4 x 1.5 cm
Date de publication : 17/05/2017
Format : Illustré
Nombre de page : 160
Présentation : broché
Dimensions : 23.6 x 19.4 x 1.5 cm
Date de publication : 17/05/2017
Nous vous recommandons ces produits
Cuisine vegan petit budget
Découvrez en introduction tous les secrets pour une cuisine végétale à petit prix : les ingrédients indispensables à avoir dans ses placards, le matériel de base pour cuisiner, les préparations qui valent vraiment le coup d'être faites maison, des astuces pour sublimer les restes et pour composer des bols et assiettes équilibrées et de saison.
Bols pour toute l'année. Du petit déjeuner au dîner
Des bols complets pour vous régaler toute la journée, du petit déjeuner au dîner.
Cuisiner avec un rice cooker - super facile
A quoi sert un rice cooker, à part à cuire du riz ? Surprise.
Cuisine végétarienne - Super Facile
Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes toutes photographiées pour les végétariens.
Vous apprécierez ces recettes
Velouté de butternut et châtaignes. Une recette de soupe chaude délicieuse pour Halloween.
Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.
Recette Facile de Soupe Chaude ou Froide Avocat et Ortie du Jardin
C'est la saison des orties : elles sont bien vertes et bien tendres, et pas encore trop envahies par les pucerons ! C'est donc le moment de.
Soupe pomme de terre poireaux au thermomix - pour votre dîner ce soir.
Soupe pomme de terre poireaux au thermomix, un délice pour votre dîner ce soir.
Soupe poireaux pomme de terre au cookeo - recette cookeo.
Soupe poireaux pomme de terre au cookeo, Une soupe pour votre dîner ou votre entrée, voila la recette de soupe poireaux au cookeo.
Soupe poireaux pomme de terre grand-mère : la recette traditionnelle
Soupe poireaux pomme de terre grand-mère, Quand il fait froid, il n'y a rien de tel qu'un bol de soupe chaude, délicieuse, copieuse, parfaite
Soupe poireaux et pomme de terre : consistante et réconfortante.
Soupe poireaux et pomme de terre, lorsque le temps commence à se rafraîchir, il n'y a rien de tel qu'un bol de soupe chaude.
Soupe de poireaux et pomme de terre au cookeo - recette cookeo.
Soupe de poireaux et pomme de terre au cookeo , une délicieuse soupe douce et légère pour votre dîner ce soir.
Soupe pomme de terre poireaux fenouil thermomix
Soupe pomme de terre poireaux fenouil thermomix, une recette facile pour preparer cette délicieuse soupe pour votre dîner ou entrée de repas.
Velouté de poireaux et pomme de terre au thermomix - soupe thermomix.
Velouté de poireaux et pomme de terre au thermomix , une délicieuse soupe de légumes pour votre dîner ce soir.
Soupe pomme de terre et poireaux au thermomix - pour votre dîner ce soir.
Soupe pomme de terre et poireaux au thermomix , un délice pour votre dîner ce soir, je vous propose ici la recette thermomix.
Soupe pomme de terre et poireaux régime - une recette de grand-mère
Soupe pomme de terre et poireaux régime , une recette originale de grand-mère avec ou sans cocotte minute pour un dîner léger.
Soupe poireaux pomme de terre - Idées Repas
Dans ce guide, nous découvrons les secrets de la création de la soupe aux poireaux et aux pommes de terre, apportant chaleur et saveur à votre table.
Soupe pomme de terre poireaux thermomix
Elle est incroyablement simple à préparer grâce à votre fidèle assistant culinaire, cette soupe pomme de terre poireaux thermomix.
Soupe de poireaux et pomme de terre : purifiante et nettoie votre organisme
Soupe de poireaux et pomme de terre, elle est facile à préparer, purifiante et nettoie votre organisme, appréciée depuis des générations.
Soupe poireaux pomme de terre thermomix
Préparez-vous à vous régaler avec cette soupe poireaux pomme de terre thermomix, réconfortante qui vous réchauffera le cœur et les papilles !
La Soupe Pomme de Terre Poireaux : Savourez l'Hiver
La soupe pomme de terre-poireaux réputée pour sa douceur et sa capacité à réchauffer les cœurs pendant les froides journées d'hiver.
Soupe de poireaux, pomme de terre et Kiri au Thermomix
Avec cette recette je participe au défi "Recette light, légères, healthy, minceur.
P'tite soupe de poireaux de luxe: saumon fumé et fondue de poireaux
Voici une p'tite soupe pour prolonger un peu les fêtes.