Combiner repas en plein air, convivialité et préparations légères, c'est possible !Les belles journées d'été sont une invitation à allumer le barbecue ou à faire chauffer la plancha.
La gastronomie de plein air peut rimer avec santé et équilibre : potage glacé à l'avocat, rillettes.
Le Domaine Perréal déploie ses 54 hectares d’un seul tenant au coeur du Parc Naturel Régional du Luberon, classé Réserve de Biosphère.
Laurent Deconinck nous livre sa recette de pintade fermière du Luberon et nous conseille le vin qui l’accompagne idéalement.
Aujourd'hui je mets à l' honneur Claude Monet ce tableau est magnifique!! une éloge sur la mer, la Bretagne
Tu commence à la savoir si tu me lis régulièrement, je suis très friand des vins de la vallée du Rhône! Découverts il y a quelques années.
Un biscuit breton de Stéphane Glacier, délicieux, et fondant en bouche
En parcourant le blog de la pétillante Mercotte, je suis tombée sur le gâteau au chocolat "La Tendresse" de Stéphane Glacier le roi du maca.
La recette du confit de fruits rouges de Stéphane Glacier
Une mousse aux figues de Stéphane Glacier, onctueuse et légère
Une mousse exotique légère, aérienne et délicieuse de M.
Les macarons Citron, toujours appréciés comme le dit son auteur Stéphane Glacier, avec une intensité de Citron vraiment excellente !
Un entremets aux saveurs de Mangue et d'Ananas, au niveau professionnel, par le MOF Stéphane Glacier
Des éclairs frais et délicieux et si jolis à regarder ! Stéphane Glacier nous enchante avec des saveurs de confit de fruits rouges, adoucit avec une crème mousseline citron.
Un fond de tarte sablée cuit avec une crème d'amandes, du grand Stéphane Glacier.