UNO Cookbook est un livre fait maison.
100 recettes appétissantes et des somptueuses photographies, qui transportent les lecteurs au coeur de la campagne française.
La régalade des champs, c'est un clin d'oeil au restaurant de Bruno Doucet qui propose une cuisine de bistrot « comme on les aime » : généreuse, délicieuse, chargée d'émotion.
- Grâce à leur savoir-faire et à la créativité de leurs recettes, Pascal Gonnord et Alain Demouchy, maîtres artisans, ont remporté trois fois le championnat d'Europe des produits tripiers, et furent trois fois finalistes du prix Goût et Santé et artisans.
Je vous propose encore ce jour une recette savoureuse et facile à réaliser.
Ce feuilleté tressé et doré cache en son cœur deux ingrédients dont l'association fonctionne toujours parfaitement : saumon et poireaux.
Ingrédients 1 pâte feuilletée 3 tranches de saumon fumé 15cl de crème semi épaisse 2 poireaux Fromage râpé 1 jaune.
Nouvelle recette très croustillante grâce à la pâte feuilletée Herte "Trésor de grand-mère" qui est au beurre et plus épaisse pour un max de.
Niveau de difficulté : facile
J'avais bien aimé l'idée de la tresse feuilletée lorsque j'ai réalisé mon feuilleté tressé aux courgettes, jambon et mozzarella.
Un petit feuilleté complet surprise où l'on peut retrouver de beaux pavés de truite sur leurs lit de fondue de poireaux ! Pour 4 personnes, il vous faudra : - 2 blancs de poireaux, coupés en fines rondelles - 15 g d'huile d'olive - 2 pincées de sel,.
Salut Salut !! J’espère que vous allez bien… L’automne est enfin là… Les bons petits plats chauds vont pouvoir recommencer 🙂 Aujourd’hui, je vous propose un feuilleté aux oignons.
Salut Salut !! J’espère que vous allez bien… L’automne est enfin là… Les bons petits plats chauds vont pouvoir recommencer 🙂 Aujourd’hui, je vous propose un feuilleté aux oignons.
A mi-chemin entre le feuilleté tressé au saumon et poireaux et le filet de bœuf en croûte, voici le filet mignon de porc qui cache sous sa .
Mon feuilleté tressé au saumon et aux poireaux avait eu beaucoup de succès il y a quelques temps (aussi bien chez nous à la maison que dans vos cuisines chers
Salut Salut !! On se retrouve aujourd’hui avec une petite recette sucrée.
Salut Salut !!! J’espère que tout va bien pour vous !! La recette du jour est « un feuilleté tressé pommes de terre et farce à légumes ».
Encore un feuilleté tressé, cette fois-ci au boudin blanc et aux champignons ! Parfait pour un menu de réveillon, ce feuilleté a l'avantage .
Feuilleté tressé aux pommes et saucisses, un délicieux gâteau aux pommes pour votre goûter, vous allez l'adorer.
Salut Salut !! On se retrouve aujourd’hui avec une petite recette sucrée.
Salut Salut !!! J’espère que tout va bien pour vous !! La recette du jour est « un feuilleté tressé pommes de terre et farce à légumes ».
Après une poule au pot j'ai pour habitude de préparer des bouchées à la Reine avec les restes.