United Colours of Macarons51 recettes
United Colours of Macarons
Clafoutis aux myrtilles et au romarin
Les myrtilles sont de saison tout l’été et jusqu’à fin septembre alors profitons-en! Ce « superfruit » est riche en vitamines C, faible en calories et est connu po…
Biscuits sablés « Pokéball »
Non, Pokémon Go, la fameuse application créée par Niantic en 2016, n’est pas morte! Le nombre record de joueurs depuis sa création a même été atteint en juin 2018.
Pommes duchesse carottes/pommes de terre aux brisures de noisettes
Aujourd’hui, petite pause « salée » dans toutes les recettes sucrées que je vous propose en ce moment! Les pommes duchesse sont un grand classique des repas de fêtes, so…
Dessert individuel coco, insert framboise et croquant de spéculoos
Vous n’avez pas encore prévu le dessert pour un de vos repas de fêtes? Envie de changer de la traditionnelle bûche roulée? Envie de fraîcheur et d’originalité? Ne bougez pas, je pense a…
Verrines festives au crabe, à l’avocat et à la citronnelle
Pour mettre un peu de couleurs dans votre assiette pour les fêtes, je vous propose de réaliser ces petites verrines pour l’apéritif ou pour l’entrée.
Pâte à tartiner aux spéculoos
Vendredi dernier, je vous ai promis de vous présenter très vite ma recette de pâte de spéculoos maison à offrir pour les fêtes (ou à préparer pour soi et sa petite famille!).
Battle Food: annonce des résultats!
Voilà, il est déjà l’heure du bilan de la Battle Food #67 ! Ce mois de décembre passe à une vitesse folle et Noël approche à grands pas.
Pain apéritif aux saveurs ensoleillées
Souvenez-vous, au printemps dernier, je vous présentais les contes culinaires de la Fée Myrtille une belle recette de mousse de fraises au basilic.
« Tous contes de fées » et petit pain aux saveurs d’été
Ces dernières semaines ont été très chargées pour moi et mon séjour provisoire en résidence étudiante en Italie ne m’a pas permis de vous concocter de nombreuses recettes.
Smoothie tropical chou vert, ananas, mangue et gingembre
Le chou n’est pas un aliment que l’on mange habituellement cru, et encore moins dans des recettes sucrées.
Soupe glacée de petits pois et chips de bacon
Aujourd’hui, je vous présente ma toute dernière « création » en matière de recette estivale, la soupe glacée au petits pois accompagnée de son chips de bacon.
Pois chiches grillés aux épices
La fin de l’été approche à grands pas, il faut profiter des derniers apéros en terrasse, du beau soleil et de la présence de nos amis! A cours d’inspiration pour un apéro original? Nous…
Crumble de cannellonis au caviar d’aubergine, Jambon Speck et Espuma de parmesan #Barilla #ChezFranklin
Aujourd’hui, je vous présente ma participation au concours Barilla « Vous êtes des chefs »! Le but de ce concours était de préparer une recette à base de produits de sai…
Malted millionaire’s
Gourmandes, gourmands, cette recette est pour vous! Si vous êtes au régime, passez votre chemin… Ces Malted Millionaire’s sont un délice de gourmandise bien que peu raisonnables pour la…
Macarons à la réglisse araignées pour Halloween
Je vous retrouve aujourd’hui pour partager ma dernière recette de macarons « coups de cœur »! Halloween approche à grands pas et si vous êtes à la recherche de recettes …
Voyage au Moyen Orient: Halloumi grillé au miel en salade
Les journées ont été assez douces ces derniers temps chez nous, de quoi profiter d’une dernière salade avant l’hiver! Depuis, un moment, j’ai envie de goûter l’halloumi, un …
Choux au caramel et aux cacahuètes
Je vous l’annonce, cette recette est une merveille pour le palais! Enfin pour les amateurs de sucre, de caramel, de cacahuètes, tout ça, tout ça…(tout ce qui est bon! Mais pas forcément…
Succès praliné
A lundi automnal, recette gourmande et réconfortante! Un grand classique que le succès praliné, un gâteau (que je ne conseille pas si vous êtes au régime…) composé d’une crème mousselin…
Anis Bredele: les biscuits de Noël alsaciens à l’anis
Noël approche et je déclare la période des recettes de fêtes ouverte! Ici à Londres, les décorations sont accrochées et allumées depuis déjà quelques jours (voire semaines à certains endroits) et l…
Mince pies anglaises traditionnelles: tartelettes aux fruits secs de Noël
Toujours dans l’idée de préparer les fêtes (vous l’aurez compris, j’adore le mois de décembre et l’ambiance magique associée à Noël et ses préparatifs), je vous livre aujour…