United Colours of Macarons34 recettes
United Colours of Macarons
Velouté de carottes – Croûtons « home made »
Vite, vite, le printemps est là et la période hivernale et donc celle des soupes s’éloigne pour notre plus grand bonheur! Mais nous ne sommes pas à l’abri de quelques jours plus frais (…
Gaspacho vert et salade de haricots, féta, vinaigrette au miel
Aujourd’hui, la vert est à l’honneur dans notre assiette! Oui, oui, c’est ce que souhaitais Sylvie du joli blog La table de Clara et je pense avoir exaucé ses vœux… Avec ces…
Taboulé fraîcheur au quinoa
Il faut toujours avoir de belles recettes de salades en stock pour les belles journées d’été, les pique-niques ou encore les repas au travail.
Taboulé de chou fleur, kasha (sarrasin grillé) et thon
L’automne arrive à grands pas et c’est bientôt la fin des recettes estivales; salades, gaspachos et glaces vont laisser place aux plats mijotés, tartiflettes et autres bûches de noël…
Terrine de marrons et de champignons
Je vous retrouve aujourd’hui avec une belle recette de saison! C’est également l’occasion de vous présenter mon nouveau partenariat, « Natura Sense », un sit…
Blinis de sarrasin et mousse de saumon fumé
Je vous propose aujourd’hui des blinis à la farine de sarrasin accompagnés d’une mousse de saumon parfumée au paprika.
Verrines de panna cottas au haddock
Noël est passé, les ventres sont pleins mais l’on pense de nouveau à la préparation de sympathiques menus festifs pour le réveillon! Je vous propose aujourd’hui une recette de verrines …
Velouté de carottes et patates douces au sésame noir
Entre deux parts de galettes, trois crêpes et un reste de bûche glacée de Noël, que diriez-vous d’un bol de soupe ? Le froid et l’humidité ambiante, associés aux diverses gourmandises q…
Tarte tatin d’oignons caramélisés et fromage de chèvre
Aujourd’hui, je vous présente une tarte dont les anglais raffolent: the caramelized onion tart ou en français dans le texte, la tarte aux oignons caramélisés!
Soupe de patates douces, pois chiches et chorizo
Aujourd’hui Destination Soleil pour le Foodista Challenge.
Ma « green » & « super » soupe!
Cette soupe toute verte se prépare à base de concombre (oui, oui, le concombre dans une soupe ça se fait), de brocoli et de petits pois: 100% green et 100% gourmande car elle est servie surmontée d…
Salade d’hiver aux notes d’agrumes et aux graines de chia
Encore quelques jours avant de changer de saison mais le temps est là pour nous rappeler que l’on ne doit pas encore ranger nos bonnets, en tout cas pour quelques jours.
Salades de lentilles, aubergines grillées au miel et Stilton
Pour notre plus grand plaisir, le soleil a pointé le bout de son nez ces derniers jours (oui, oui, même à Londres!).
Salade de sarrasin, saumon et avocat
Maintenant que le soleil repointe le bout de son nez, on a envie de fraîcheur dans l’assiette! Je vous présente aujourd’hui une salade réalisée à base de graines de sarrasin.
Soupe froide de petits pois et coco
Les soupes, j’en raffole en hiver! J’ai trouvé la solution pour profiter de ses bienfaits également en été… Les vacances sont arrivées, les soupes sont parfaites pour manger saine…
Gaspacho de fruits rouges au thym citron
C’est la pleine saison des framboises et les dernières fraises pointent le bout de leur nez dans les jardins, profitons-en! Je continue dans la série des recettes estivales colorées qui rafra…
Soupe d’Halloween citrouille, carottes et orange et ses gressins maison
A l’approche d’Halloween, je me devais de vous présenter ma soupe toute orange et ses gressins maison en forme d’os! Ce week-end, nous avons préparé notre Jack’O’Lante…
Soupe aux légumes et à l’orge
Pour ne pas passer des heures derrière les fourneaux et garder du temps pour se reposer après cette reprise du boulot, je vous ai concocté une petite soupe saine mais également copieuse.
Velouté froid de fenouil et poires
Je vous ai concocté un velouté de fenouil et de poires qui se consomme froid, en apéritif ou en entrée, rafraichissement garanti!
Petites souris, œufs durs et mayonnaise au vinaigre balsamique
Aujourd’hui c’est le week-end et il y a de la bonne humeur dans l’assiette.