Une toquée en cuisine607 recettes
Une toquée en cuisine -
Roulé de pommes de terre comme une bûche
Une recette issue du livre: Un amour de pomme de terre Pour 4 personnes Ingrédients: - 500g de pommes de terre - 6 oeufs - 1 petit oignon - 4 tranches de jambon - 100g de fromage à raclette - Sel, poivre 1) Eplucher et râper les pommes de terre.
Cupcakes rudolphe
Pour une douzaine de petits cupcakes Ingrédients: :- 25g de farine - 50g de poudre de noisettes - 2 oeufs - 20g de beurre fondu - 50g de sucre - 40g de chocolat noir - Smarties rouges - Yeux en sucre - Bretzels apéritifs 1) Battre 1 oeuf entier avec.
Crêpes de sarrasin aux lardons et sirop de Liège
Faites sauter les crêpes! Pour 4 personnes Ingrédients: - 200g de farine de sarrasin - 100g de farine fermentante - 1 pincée de sel - 400ml de lait - 200ml de bière blonde - 2 oeufs - 100g de lardons fumés - Sirop de Liège 1) Mettre le sel et les farines.
Muffins choco-myrtilles
Je vous propose aujourd'hui des muffins a accompagner d'un thé aux fruits rouges Pour 12 muffins Ingrédients: - 1 oeuf - 75g de sucre - 150ml de lait - 200g de farine - 1/2 sachet de levure - 40g de beurre fondu - Quelques gouttes d'extrait de vanille.
Brioche aux fraises Tagada
A quelques jour de la St Valentin je vous proposes un joli pain tout rose a tartiner de confiture de fraises ou de framboises Pour 1 brioche Ingrédients: - 1 cac de sel - 500g de farine - 1 oeuf - 300ml de lait tiède - 30g de sucre - 20g de levure fraiche.
Saint Honoré tout rose
Avec ca votre alentin va vous tomber dans les bras Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 15g de beurre - 30g de farine - 60ml d'eau - 1 oeuf - 1 pincée de sel - 200ml de crème à 30% MG - 2 sachets de sucré vanillé - 100g de pastilles de.
Bouchées nacrées
Petit clin d'oeil au poisson d'avril avec ma recette sucrée de la semaine Pour 14 huitres Ingrédients: - 100g de beurre mou - 150g de farine - 1 jaune d'oeuf - 50g de sucre vanillé - 100g de chocolat blanc - Perles en sucre 1) Battre le beurre et le.
Asperges à l'oeuf frit
Aujourd'hui une idée rapide pour vos brunchs de Pâques Pour 3 personnes Ingrédients: - 250g d'asperges vertes - 3 oeufs - Sel, poivre - Copeaux de parmesan - Des tranches de baguette en accompagnement 1) Eplucher les asperges et les faire cuire à la.
Petits pains de Pâques
Pour 4 petits pains Ingrédients: - 1/2 cac de sel - 250g de farine - 150ml de lait tiède - 10g de levure fraiche - Fromage râpé - 4 oeufs durs colorés 1) Mettre le sel, la farine, le lait tiède et la levure dans la cuve du robot et pétrir pendant 5 minutes.
Boulettes poulettes (farcies aux oeufs de caille)
Connaissez vous les scotch eggs? Plat britannique composé de boulettes de viande hachée renfermant un oeuf dur.
Scones citron myrtilles
Je vous propose de partager un petit dej so british Pour une douzaine de scones Ingrédients: - 1 pincée de sel - 300g de farine - 100g de cassonade - 50g de beurre mou - 1 oeuf - 60ml de lait - 1 sachet de levure - Le zeste d'1 citron non traité - 2.
Gaufres chou fleur raclette
Cette recette est largement inspiré d'une recette de Betty, J'ai juste changé les proportions de certains ingrédients et rajouter des lardons à la pâte.
