Une toquée en cuisine591 recettes
Une toquée en cuisine -
Scones citron myrtilles
Je vous propose de partager un petit dej so british Pour une douzaine de scones Ingrédients: - 1 pincée de sel - 300g de farine - 100g de cassonade - 50g de beurre mou - 1 oeuf - 60ml de lait - 1 sachet de levure - Le zeste d'1 citron non traité - 2.
Gaufres chou fleur raclette
Cette recette est largement inspiré d'une recette de Betty, J'ai juste changé les proportions de certains ingrédients et rajouter des lardons à la pâte.
Nuggets pistache noisettes
Qui a dit qu'il n'y avait que les enfants qui aiment les nuggets?? Pour 3 personnes Ingrédients: - 2 filets de poulet - 35g de pistaches décortiquées - 35g de noisettes décortiquées - 1 cas de chapelure - 25g de farine - 100ml de lait - 1 oeuf - Huile.
Minis quiches au jambon
Que diriez vous de terminer la semaine par un apéro entre amis? Pour environ quarante minis quiches ingrédients: - 1 rouleau de pâte sablée - 2 cas de dés de jambon - 6 tomates cerise - 1 oignon de printemps - Emmental râpé - 1 gros oeuf (ou deux petits).
Cupcakes bichon
Clin d'oeil à Luna, mon petit Bichon qui vient de fêter son premier anniversaire Pour 6 cupcakes Ingrédients: - 40g de beurre mou - 60g de sucre - 1 oeuf - 1 cas de lait - 1 cac de Nescafé en poudre - 100g de farine fermentante - 1 sachet de Klop Klop.
Glace à la fraise (recette sans oeufs)
C'est l'été! pour fêter ca je vous propose de partager une glace qui, en plus d'être bonne et facile a réaliser, convient parfaitement aux personnes souffrant d'allergies aux oeufs Pour 3 personnes Ingrédients: - 250g de fraises - Le jus d'1/2 citron.
Macarons à la framboise
Si la récolte de cerises a été très mauvaise cette année, celle de framboises a été très bonne.
Crêpes aux fruits rouges
En ce premier jour de juillet je vous propose de partager ce dessert gourmand et fruité Pour 5 personnes Ingrédients: - 115g de farine - 25g de cacao - 1 pincée de sel - 1 oeuf - 300ml de lait - 1 barquette de myrtilles - 200g de fraises - Quelques grappes.
Iles flottantes
Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 jaunes d'oeufs + 2 blancs - 400ml de lait - 1/2 gousse de vanille - 70g+20g+30g de sucre 1) Faire chauffer le lait avec les graines de la gousse de vanille 2) Fouetter les jaunes d'oeufs avec 70g de sucre.
Terrine de foies de volaille
Accompagnez cette terrine de confit d'oignons et de pain frais Pour 4 personnes Ingrédients: - 300g de foies de volaille - 1 petit blanc de poulet - 1 oeuf - 1 tranche de pain - 4 cas de lait - 1 cac de persil haché - 1 pointe de couteau d'ail en poudre.
Cuisses de grenouilles à la provencale
Pour 3 personnes (en entrée) Ingrédients: - 1 poivron jaune - 1 poivron rouge - 1 courgette - 1 petite aubergine - 1 oignon rouge - 8 cuisses de grenouilles - 1 oeuf - Chapelure - Ail en poudre - Sel, poivre - Parmesan râpé 1) Couper les poivrons en.
Wraps au saumon et à l'aneth
Ce wraps peut être servi en plat accompagné d'une salade de crudités ou découpé en tranches à l'heure de l'apéro Pour 1 personne Ingrédients: - 1 tortilla - 1 tranche de saumon fumé - 1 oeuf dur - 1 cac de capres - 1/3 cac d'aneth - 1 grosse cac de mayonnaise.
Cupcakes pirates
Aux fourneaux moussaillons !! Pour 4 gros muffins Ingrédients: - 1 oeuf - 1 cas de sucre - 50g de chocolat noir - 2 cas de farine - 1 cas de poudre d'amandes - 1/2 cac de levure - 1 cas d'huile - 75ml de crème à 30% MG - 1 cac de sucre - 1-2 gouttes.