Une toquée en cuisine810 recettes
Une toquée en cuisine -
Chutney pommes-dattes
J'ai servi ce chutney en accompagnement d'un plateau fromage Pour 1 pot - 500g de pommes - 50g de dattes dénoyautées - 1 oignon - 250ml de vinaigre de cidre - 120g de sucre - 1 pincée de gingembre - 1 pincée de cannelle - 1 pincée de graines de moutarde.
Pain perdu au Banania
Le pain perdu est sans doute la première recette que j'aie réalisé dans ma vie.
Cupcakes poules
Bon week end à tous Pour 8 cupcakes Ingrédients: - 100g de farine - 25g de poudre d'amandes - 100g de sucre - 2 oeufs - Le zeste d'1 citron - Le jus d'1/2 citron - 30g de purée d'amandes blanches - 1/2 sachet de levure - 150ml de crème à 30% - Quelques.
Riz au lait au caramel et éclats de daims
Un dessert à la fois fondant et croquant issu du blog de confibanane.
Chou tiramisu
Le chou tiramisu ou comment concilier deux dessert dont je raffole Pour environ 10 choux Ingrédients: - 30g de beurre - 65g de farine - 2 oeufs - 1 pincée de sel - 125ml d'eau - 500ml de lait - 40g de fécule - 1 cas de Nescafé - 60g de sucre - 2 jaunes.
Clafoutis au chou fleur
Pour 3 personnes Ingrédients: - 1 chou fleur - 150g de lardons fumés - 250ml de lait - 3 oeufs - 75g de comté - 60g de farine - Sel, poivre, muscade 1) Détailler le chou fleur en bouquets et les blanchir dans un grand volume d'eau bouillante salée.
Magrets de canard, sauce aux fruits rouges
Une recette toute simple mais qui en jette lors des diners de famille Pour 4 personnes Ingrédients: - 2 magrets de canard - 200g de fruits rouges surgelés - 1 grosse cas de miel - Sel, poivre - 1 pincée de 4 épices - 125 ml de vin blanc 1) Faire chauffer.
Charlotte aux fraises
A court d'idées pour la fête des mères? Je vous propose de lui confectionner une charlotte légère et très girly.
Sorbet aux agrumes
Après un échec la semaine passée ( mon sorbet n'a pas pris en sorbetière, les blancs d'oeufs sont restés à la surface, bref une catastrophe) j'ai décidé de refaire une tentative.
Fraisiers aux biscuits à la cuiller
Parce qu'il n'y a pas que les femmes enceintes qui ont des envies soudaines de fraises voici une recette hyper facile et rapide a réaliser quand l'envie se fait sentir Pour 4 personnes Ingrédients: - 2 oeufs - 60g de sucre - 40g de farine - Fraises -.
Nems framboise chocolat
C'est la première fois que je tentais des nems sucrés et je n'ai pas été décue.
