Gourmande, maman, addicte au chocolat, friande d'IG Bas - Instagram : @unerenardeauxfourneaux
Un autre de nos cadeaux gourmands pour les fêtes de Noël cette année.
Notre première galette de l'année (avec une garniture originale), que nous avons dégusté encore toute tiède.
D'habitude je fais plutôt partir de la team "galette des rois aux pommes" pour plusieurs raisons : 1.
Je me suis inspirée de la recette du cake banane & chocolat que j'ai publié il y a quelques semaines pour réaliser ce gâteau.
Un bon gâteau marbré, tout moelleux, bien parfumé et IG Bas.
Un gâteau des rois à l'amande, pour changer de la galette, garder l'idée de la frangipane et profiter d'une recette à IG bas.
Ce gâteau est très moelleux, légèrement acidulé grâce au kiwi et bien gourmand grâce à la petite touche chocolatée.
Je vous fais le topo : une jolie charlotte vanille/ fraise, à base d'un gâteau roulé à la confiture ; associée à une bonne pâte d'amande maison à base d'amandes grillées.
Un nouveau gâteau du mercredi (évidemment non publié un mercredi ^^), en mode recette vite faite et gourmande.
Parfois, les idées les plus simples sont les meilleures.
J'avais envie de tester la classique association noisettes/ citron qui me faisait de l’œil depuis un moment et j'avais envie de faire une tarte.
C'est le cake dit "top moumoute" du livre de Marie Chioca "Mes bons goûters du quotidien".
Une part d'une quiche délicieusement sucrée-salée, ça vous tente ? Et si en plus elle est à IG bas.
Je n'avais pas réalisé cette recette depuis des années et je me demande bien pourquoi j'ai attendu aussi longtemps ^^ Elle a tout pour plaire : le croustillant de la pâte et du pavot, l'acidulé et la fraîcheur du citron ; la gourmandise de la banane.
Une délicieuse pâte à tarte bien croustillante, des poires juste cuites, du chocolat noir intense.
Une recette hyper simple, mais en même temps tellement pleine de goûts, gourmande et régressive.
Petit déjeuner gourmand et sain à l'horizon ! Par chez nous, on aime les kougelhopfs.
Voici une des tartes salées les plus originales que j'ai pu réaliser.
Des carrés très gourmands et sains, pour un goûter fait rapidement à 4 mains.
Un mélange qui peut paraître étonnant et pourtant l'essayer c'est l'adopter (à condition évidemment d'apprécier le sucré-salé).