Blog culinaire de parents Lillois responsables pour qui les repas ne se limitent au jambon-pâte et riz-thon pour se faciliter la tâche à table.
Ingrédients pour le Jumbalaya : 2 blancs de poulet, 20 crevettes roses, 150 g jambon, 250 g chorizo, 250 g riz long, 2 cubes bouillon volaille, oignon, ail, poivrons, céleri, tomates, épices.
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Endives au jambon gratinées – Ingrédients de la recette : 6 belles endives, 6 tranches de jambon blanc, 50 cl de lait, 50 g de farine, 25 g de beurre, 4 cuillères à soupe de fromage râpé, sel, poivre et noix de muscade.
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