Une cuillère en bois

Une cuillère en bois95 recettes

Blog culinaire de parents Lillois responsables pour qui les repas ne se limitent au jambon-pâte et riz-thon pour se faciliter la tâche à table.

Toutes les recettes de "Légume"


Le sandwich Inkigayo : le plat culte des stars de la K-pop

Le sandwich Inkigayo : le plat culte des stars de la K-pop

Le sandwich Inkigayo est composé de trois garnitures distinctes, prises entre quatre tranches de pain de mie sans croûte : une salade d'œufs et de pommes de terre, de la confiture de fraises, et une salade de chou au surimi.

Quels sont les meilleurs extracteurs de jus ? Le top 5

Quels sont les meilleurs extracteurs de jus ? Le top 5

Parmi les extracteurs verticaux, les modèles Hurom H310, H320, H400 et le Kuvings AUTO10 se distinguent par leur bol de pré-découpe.

Fruits et légumes d’hiver : guide complet des saveurs de saison

Fruits et légumes d’hiver : guide complet des saveurs de saison

Les carottes, panais, betteraves, navets et autres légumes racines apportent une palette de couleurs vibrantes et de saveurs terreuses à nos assiettes en hiver.

Endives au jambon gratinées : la recette parfaite pour un plat d’hiver savoureux

Endives au jambon gratinées : la recette parfaite pour un plat d’hiver savoureux

Endives au jambon gratinées – Ingrédients de la recette : 6 belles endives, 6 tranches de jambon blanc, 50 cl de lait, 50 g de farine, 25 g de beurre, 4 cuillères à soupe de fromage râpé, sel, poivre et noix de muscade.

Tartelettes poireaux lardons, la recette 

Tartelettes poireaux lardons, la recette 

Émincez des poireaux et faites-les revenir à la poêle avec des lardons.

Courge Butternut rôtie au four, la recette

Courge Butternut rôtie au four, la recette

Partagez cette recette : coupez-la en deux, badigeonnez d'huile d'olive, assaisonnez et enfournez.

Réinventez votre réveillon avec le pot-au-feu !

Réinventez votre réveillon avec le pot-au-feu !

Recette à partager : faites bouillir 3 litres d'eau, ajoutez des légumes frais, un bouquet garni, de l'ail, du sel et du poivre, puis incorporez la viande.

Recette du velouté de potimarron aux châtaignes

Recette du velouté de potimarron aux châtaignes

L'hiver est la saison idéale pour savourer des plats réconfortants et savoureux.

Ragoût de bœuf aux carottes : le réconfort à la française dans votre assiette

Ragoût de bœuf aux carottes : le réconfort à la française dans votre assiette

Apprenez à préparer un délicieux ragoût de bœuf aux carottes, un classique de la cuisine française.

Salade de melon et halloumi, une recette rafraîchissante

Salade de melon et halloumi, une recette rafraîchissante

Découvrez notre recette de salade de melon et halloumi grillés, un mélange parfait de saveurs sucrées et salées pour un repas d'été léger et délicieux.

Poulet rôti en cocotte : l’alliance parfaite des pommes de terre et patates douces

Poulet rôti en cocotte : l’alliance parfaite des pommes de terre et patates douces

Le poulet rôti du dimanche, c'est une institution ! Mais comment le rendre encore plus savoureux et juteux ? La réponse est simple : une cocotte et un duo de

Gnocchis à la carbonara : le mariage parfait entre tradition italienne et gourmandise

Gnocchis à la carbonara : le mariage parfait entre tradition italienne et gourmandise

Découvrez notre recette de gnocchis à la carbonara, un plat italien réconfortant et savoureux.

Sorbet au melon rafraîchissant

Sorbet au melon rafraîchissant

Découvrez notre recette simple de sorbet au melon fait maison.

Salade de pastèque à la Feta et à la menthe

Salade de pastèque à la Feta et à la menthe

Découvrez notre recette de salade de pastèque à la feta et à la menthe, un plat estival rafraîchissant et facile à préparer.

Courgettes sans eau : 5 astuces de chef pour des plats savoureux et non détrempés

Courgettes sans eau : 5 astuces de chef pour des plats savoureux et non détrempés

Découvrez 5 astuces simples et efficaces pour éliminer l'excès d'eau des courgettes.

Cake au thon et coulis de tomate à l’Airfryer

Cake au thon et coulis de tomate à l’Airfryer

Recette : je vous propose un cake salé au thon et coulis de tomate cuit à l'air fryer.

Frites de patate douce croustillantes à l’airfryer : le rêve devenu réalité

Frites de patate douce croustillantes à l’airfryer : le rêve devenu réalité

Découvrez l'astuce imparable pour obtenir des frites de patates douces aussi croustillantes que de vraies frites, tout en profitant des bienfaits de ce légume sain

Endives braisées au cidre : un délice savoureux et réconfortant de la cuisine du Nord

Endives braisées au cidre : un délice savoureux et réconfortant de la cuisine du Nord

Plongez dans l'univers savoureux de la cuisine du Nord avec cette recette d'endives braisées au cidre.

4 conseils pour bien préparer des truffes fraîches

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Découvrez 4 conseils indispensables pour bien préparer et savourer les truffes fraîches, ce champignon d'exception aux saveurs uniques.

Potjevleesch, le plat emblématique de la cuisine ch’ti

Potjevleesch, le plat emblématique de la cuisine ch’ti

Plongez dans les saveurs authentiques du Nord avec le Potjevleesch, une délicieuse terrine de viandes en gelée aux légumes et aromates.

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