Blog culinaire de parents Lillois responsables pour qui les repas ne se limitent au jambon-pâte et riz-thon pour se faciliter la tâche à table.
Pour un Cakounet de Philippe Conticini au chocolat : 100 g de chocolat noir à 65 %, 50 g de chocolat au lait, 115 g de beurre, 120 g d'œufs, 55 g de sucre en poudre, 45 g de farine T55.
Partagez cette recette de tarte Tatin : déposez le beurre en dés dans une casserole, ajoutez le sucre, et laissez cuire à feu doux pendant 5 minutes sans mélanger.
Découvrez notre recette de tiramisu à la crème de marron, un dessert festif réalisé.
Les fêtes de fin d'année sont l'occasion parfaite pour se rassembler en famille et entre amis autour de mets savoureux.
Le cheesecake, ce délice crémeux et onctueux, est un dessert qui ravit les papilles des gourmands depuis des générations.
Découvrez comment préparer un granité rosé et pomelo, un dessert glacé sophistiqué et rafraîchissant.
Découvrez notre recette de mousse au chocolat maison, simple et délicieuse.
Découvrez les astuces d'un primeur pour sélectionner les cerises les plus savoureuses et réalisez un délicieux clafoutis.
Découvrez la recette de la panna cotta aux bêtises de Cambrai, un dessert frais et fondant typique du Nord.
Découvrez la crème brûlée à la chicorée, un dessert typique du Nord alliant saveurs authentiques et créativité culinaire pour un résultat surprenant et délicieux !
Découvrez la recette authentique des malakoffs, ces délicieux beignets au gruyère typiques de la Suisse romande.
Ne jetez plus vos blancs d'oeufs ! Découvrez 11 recettes simples et délicieuses pour les transformer en desserts gourmands, plats légers et accompagnements raffinés.
La pâtisserie est un art culinaire qui allie précision, créativité et passion.
Le bowl cake est devenu un véritable phénomène culinaire ces dernières années.
Découvrez les secrets d'une pâte à frire pour des beignets de crevettes, calamars, poisson ou légumes qui raviront vos papilles.
Cette recette de pancakes au bacon et pommes caramélisées au sirop d'érable (ou au miel) est une fusion parfaite du sucré/salé pour le petit déjeuner.
Le brunch, repas hybride entre petit-déjeuner et déjeuner, est devenu une tradition du dimanche pour ceux à la recherche d'une expérience culinaire
Envie d'une boisson chaude qui soit aussi un dessert ? je vous invite donc à tester cette recette de chocolat liégeois, savoureux et gourmand ! Recette de Recette de chocolat liégeois, ingrédients et préparation pour un chocolat liégeois savoureux et.