Une Bisontine en cuisine

Une Bisontine en cuisine22 recettes

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Sur cette page, vous trouverez des recettes qui me correspondent : simples, faciles, rapides et surtout très très gourmandes. Souvent à base de fruits et légumes de saison et de produits de ma région. Des recettes également inspirées par mes voyages.

Toutes les recettes de "Viande"


Gratin de chou-fleu, saucisse de Montbéliard et Comté

Gratin de chou-fleu, saucisse de Montbéliard et Comté

Cette recette est parfaite pour une soirée entre amis ou en famille lors des grands froids.

Courge butternut farcie : poulet, chèvre, miel et thym

Courge butternut farcie : poulet, chèvre, miel et thym

Une recette facille, gourmande et automnale !Temps de préparation : 5 minutes / Temps de cuisson : 45 minutes / 2 à 3 personnes Les.

Baguette pizza Franc-Comtoise : cancoillotte et saucisse de Morteau

Baguette pizza Franc-Comtoise : cancoillotte et saucisse de Morteau

Baguettes pizzas Franc-Comtoises : cancoillotte La belle Etoile et saucisse de Morteau : quand les meilleurs produits de la région se.

Bruschetta express : pesto, jambon cru, et burrata

Bruschetta express : pesto, jambon cru, et burrata

Une délicieuse bruschetta, prête en 5 minutes et réalisée à partir de 4 ingrédients seulement.

Tajine au poulet et aux olives

Tajine au poulet et aux olives

Aujourd'hui, direction le Maroc, avec ce tajine simplissime au poulet et aux olives !Temps de préparation : 5 minutes / Temps de cuisson :.

Tajine au poulet et aux olives

Tajine au poulet et aux olives

Aujourd'hui, direction le Maroc, avec ce tajine simplissime au poulet et aux olives !Temps de préparation : 5 minutes / Temps de cuisson :.

Ballotines de dinde figues et châtaignes, sauce suprême aux champignons

Ballotines de dinde figues et châtaignes, sauce suprême aux champignons

Pour le repas du réveillon : ballotines de dinde figues et châtaignes, sauce suprême aux champignons et écrasé de pommes de terre et potiron.

Aiguillettes de canard au miel et au romarin, figues poêlées et déglacées au vinaigre balsamique et copeaux de châtaignes

Aiguillettes de canard au miel et au romarin, figues poêlées et déglacées au vinaigre balsamique et copeaux de châtaignes

Une recette toute simple, complète, et de saison, qui saura faire son petit effet aux yeux de vos convives !Temps de préparation : 10.

Poêlée de choux de Bruxelles, saucisse de Montbéliard, amandes grillées et cranberries séchées

Poêlée de choux de Bruxelles, saucisse de Montbéliard, amandes grillées et cranberries séchées

Une recette automnale, qui vous fera apprécier le chou de Bruxelles, ce légume souvent mal aimé.

Le boeuf bourguignon de ma maman

Le boeuf bourguignon de ma maman

Aujourd'hui, je vous propose un plat familial, made in Bourgogne Franche-Comté, d'après la délicieuse recette de ma maman !Temps de.

Poulet à la vanille - inspiration créole

Poulet à la vanille - inspiration créole

Temps de préparation : 1h00 - pour 4 personnes.

Brochettes de poulet au curry sauce coco

Brochettes de poulet au curry sauce coco

Les saveurs indiennes sont à l'honneur avec le mariage subtil du poulet, du curry et du lait de coco.

Tarte courgette - poulet - coco et curcuma

Tarte courgette - poulet - coco et curcuma

Courgette - poulet - coco - curcuma, l'association gagante qui apportera une touche d'originalité à une tarte salée toute simple ! L'odeur.

Gratin de crozets au poulet mariné au curry

Gratin de crozets au poulet mariné au curry

Aujourd'hui je vous propose une recette à base de crozets, une variété de féculents venant de Savoie.

Pommes de terre - saucisse - cancoillotte chaude

Pommes de terre - saucisse - cancoillotte chaude

Pommes de terre chaudes, saucisse de Morteau ou de Montbéliard et cancoillotte : le repas franc-comtois par excellence, très simple et.

Tajine de poulet mariné citrons et olives

Tajine de poulet mariné citrons et olives

Le manque de voyages se fait ressentir.

Mafé de poulet au beurre de cacahuète

Mafé de poulet au beurre de cacahuète

On part aujourd'hui en direction de l'Afrique de l'Ouest avec ce mafé de poulet.

Rougail saucisse (de Morteau)

Rougail saucisse (de Morteau)

Aujourd'hui je vous propose un rougail à la sauccise de Morteau, ou comment allier les spécialotés de la Réunion et de la Franche-Comté.

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