Un p'tit tour dans ma cuisine241 recettes
Un p'tit blog pour présenter mes essais en cuisine, mes délires, mes ratés et mes recettes plutôt réussies...
P'tites tartelettes orange et chocolat
Pour ceux qui suivent mes aventures, le régime sans sucre est terminé puisque les nouveaux examens réalisés cette semaine étaient bons.
P'tites cuisses de poulet aux agrumes
Un peu de soleil dans l'assiette en attendant le soleil à nos fenêtres.
P'tite quiche potiron et mimolette
Le printemps arrive et il est temps de profiter des dernières courges.
P'tit taboulé sucré aux agrumes et à la menthe
Voici un p'tit dessert fraîcheur vraiment simple à réaliser que l'on peut adapter aux fruits de saison (fraises, melon, pêche.
P'tite tarte aux cerises et aux speculoos
Avec ce temps ensoleillé, les cerises rougissent dans les jardins.
P'tite tarte groseilles/amandes
Les groseillers du jardin se sont parés de jolies perles rouges et j'en ai profité pour tester cette recette trouvée dans le magazine Modes.
P'tite confiture de pêches blanches et amandes effilées allégée
Le pêcher du jardin croulait sous les fruits à tel point qu'une grosse branche a cassé.
P'tit flan aux pommes et à la fève Tonka sans pâte
Une p'tite improvisation rapide avec quelques pommes et autres produits du placard.
P'tit gâteau invisible aux pommes
Je pense ne pas être la seule à regretter Eryn et sa folle cuisine.
P'tite pizza à la poire et à la fourme d'Ambert
Le mariage poire et fromage à pâte persillée est toujours aussi savoureux.
P'tit lapin au vin rouge, pruneaux et marrons
Je n'avais jamais cuisiné le lapin de cette façon et je n'ai pas regretté car ce fut une belle découverte.
P'tite bûche litchis framboises
Et pour terminer l'année en beauté, voici ma bûche de Noël qui aura sa place dans le best of 2011! Je l'ai imaginée légère et pleine de.
P'tite tarte tatin au sirop d'érable
C'est en cuisant cette semaine des pommes qui attendaient leur tour dans du sirop d'érable que j'ai eu envie de refaire une tarte tatin.
P'tites souris d'agneau braisées aux carottes, pois chiches et à l'orange
Voici une p'tite recette printannière avec une p'tite sauce très légère proche d'un bouillon.
P'tits cygnes en pâte à choux, crème pâtissière et myrtilles
C'est en furetant sur le net que j'ai trouvé cette belle idée de présentation de dessert.
P'tite tresse briochée à la cerise
A travers cette recette, je souhaite un joyeux anniversaire à mon amie Sara.
P'tits gâteaux poire et chocolat
J'ai parlé il n'y a pas longtemps de mon Micro Vap' (Tupperw*re) qui me permet de cuire à la vapeur dans mon micro-ondes.