Thoughts, stories and ideas.
Toute occasion est bonne pour faire un joli dessert et celui-là est vraiment très très joli! Des petits cupcakes tout mignons à la vanille avec une crème au beurre à la vanille aussi.
Aaah le camembert… Une grande histoire d’amour! Je sais que certains n’aiment pas parce que ça sent trop fort mais si vous aimez le camembert, cette recette va vous ravir les papilles!
Des petits muffins de banana bread aux graines de chia, pourquoi? Au delà de l’aspect esthétique des graines de chia (que j’aime trop), elles sont aussi très bonnes pour la santé! Elles sont bourrés d’antioxydants et une bonne source de protéine végétales.
Je sais qu’il fait un peu chaud pour allumer le four mais honnêtement, cette tarte mérite que je brûle dans mon appart ! Elle est si bonne, la pâte est juste absolument parfaite et hyper rapide à réaliser.
Pourquoi mojito ? Ben c’était pas du tout le but mais en croquant dedans je me suis dit… mmmh on dirait qu’on mange un mojito à la fraise ! Sans l’alcool mais toujours est-il que les autres ingrédients y sont.
Moi j'aime bien manger du granola dans mon yaourt le matin du coup j'ai combiné les deux pour changer un peu de format.
Comme un banana bread mais bien plus fondant, un peu comme un fondant au chocolat mais bien plus addictif! Cette recette est absolument incroyable, on l'a mangé très rapidement et on en refait très prochainement parce que pour le petit déjeuner y'a rien.
Un dessert tout en douceur et en simplicité : une tarte rustique poire chocolat.
Parce que des fois on a pas envie de salir 8 bols, 12 cuillères et 3 poêles.
Il est fondant, pas trop sucré et il se démoule facilement (ce qui est un avantage parce que beaucoup de gâteau sans gluten que j'ai essayé ne se démoulait pas et ça faisait une catastrophe) si l'on met du papier sulfurisé au fond du plat.
Mais quelle gourmandise ces cookies! Des noix de pécans, du chocolat et une pointe de whisky pour des cookies fondants et pleins de bonnes saveurs.
Un dessert sans cuisson, tout en légèreté, parfait pour la saison chaude! Au lieu d'utiliser du café pour tremper mes biscuits, j'utilise du jus de framboise.
Un petit dessert sans cuisson parce qu'on a tous besoin de fraîcheur et de douceur.
Encore un petit dessert pour profiter des dernières pêches parce qu'elles sont si bonnes! Cette merveille, c'est un cobbler aux pêches.
Des petits fondants bien chocolatés, coulants au milieu, à la farine de pois chiche pour changer un peu.