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Risotto aux petites pois | Une recette végétarienne En saison, on opte pour les petits pois frais, sinon pour des surgelés :-)
La sauce simplissime et acidulée pour habiller vos pâtes fraîches, vos légumes de saison… Votre marché (pr 4 personnes) : 1 citron non traité (zestes+jus)
On en profite quand c’est la saison… Votre marché (pr 4 personnes) : Un bouquet d’artichauts violets 2 échalotes 1 gousse d’ail 20 cl de vin blanc
On en profite tant que c’est la saison… Votre marché (pr 4 personnes) : 1 bouquet d’artichauts violets 4 c à s d’huile d’olive Le jus d’un citron
Poêlée de courgettes et aubergines un peu dans l'esprit d'un ratatouille mais avec juste ces deux légumes star de l'été ! Recette vegetarienne
Un parfum du Sud pour accompagner vos grillades, volailles, poissons…lors de vos tablées d’ été Votre marché (pour 2/3 pers): 2 échalotes 1 belle
Ma filleule chérie m’a rapporté de ses vacances d’été un reblochon qui terminera dans une croziflette… Votre marché (pr 4 personnes) : 300 g de
Chipirones à la planchaEn entrée ou à l’apéro, ces petites bêtes se dégustent sans faim :-) Votre marché (pr 4 personnes) : 500 g de chipirones, petits
Pain au thon | Une recette de ma grand-mère Une entrée ou un plat d’été à lui tout seul Votre marché pour 6 personnes : 300 g de thon en conserve 2 c à s
À Amsterdam comme partout en Hollande, commence en mai la saison des maatjes ! La dénomination ‘maatje’ est donnée au hareng qui n'a pas encore
Quand c’est la saison, on en profite :-) Votre marché (pr 4 personnes) : 1 kg de moules 1 oignon détaillé en rondelles 1 branche de céleri détaillé en
Le Parmentier de cabillaud aux trois champignons se consomme principalement en automne où les champignons sont à foison sur les étales des maraîchers !
Ce mois-ci j'ai testé pour vous un légume de saison que je n'ai pas l'habitude de cuisiner (merci le panier bio!): le chou blanc.
Poulet aux cacahouètes Des recettes toutes simples mais qui en jettent pour toutes celles qui aiment cuisiner mais n'ont pas forcément le temps.
Tajine de poulet aux épices Ce mois-ci, Véro vous propose un plat léger à déguster entre les fêtes pour compenser :-) Votre marché (pr 6 personnes) : 2
Quand c’est la saison des pamplemousses roses, on en profite pour se concocter un lunch santé… Votre marché (pr 4 personnes) : 1 bagel par personne 1
Des fruits dans la salade, on adore, c’est beau, c’est bon et c’est une manière de faire manger plus de fruits aux enfants ;-) Votre marché (pr 4