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Cocktail Whisky pomme à base de Single Malt Belge Filliers.
J’ai reçu ce panier de l’APAQW avec un demi-poulet rôti sous vide, j’ai directement eu envie de me lancer dans réalisation de la Croquette au poulet.
Pain de viande roulé aux légumes et fromage.
S’il y a bien un plat que Monsieur sollicite régulièrement, c’est bien le Stoemp saucisse ! Le stoemp, c’est une purée dans laquelle on intègre des légumes.
J’ai préparé ce Tartare de bœuf au couteau, un peu comme un américain ;-) L’américain est un spécialité belge où la viande passée au hachoir .
La recette du Brownies Cheesecake a des accents américains mais est réalisée avec des ingrédients de chez nous ! Cette version marbrée où le chocolat