Tomate-Cerise.be est un foodblog belge depuis 2007. Plus de 1200 recettes, des tests produits, des balades et expériences culinaires.
Soupe aux poivrons rouges un potage repas très gourmand décoré au moment de servir avec 2 ou 3s tranches de baguette grillées, un peu de crottin de Chavignol légèrement écrasé et quelques tranches de lomo.
Onctueux et piquant à la fois… Votre marché (pr 4 personnes) : 1 courge butternut 1 cube de bouillon de volaille dégraissé 1 petit oignon 30 gr de
Aujourd'hui, une recette incontournable au Japon, celle de la Soupe miso !Michiko, une amie Japonaise, nous livre sa version personnalisée de la Soupe Miso.
Soupe tomate et boulettes Une recette spécial kids qui est aussi un souvenir d’enfance….
Vite on cuisine les châtaignes fraîchement ramassée lors d’une balade en forêt… Votre marché (pr 4 pers) : 600 gr de châtaignes cuites 600 gr de
L’entrée chic de votre déjeuner pascal Votre marché (pr) : Environ 40 asperges blanches 5 belles morilles fraîches 50g de foie gras (bloc) 15cl de
« Customisation made in tomate-cerise, pour une entrée facile qui mêle de façon subtile le fondant et le croustillant…
« Une entrée toute en légèreté et en originalité » Votre marché (pr 4 personnes) : 300g de crevettes roses cuites 1 échalote 40g de beurre 2 c.
Super bruschetta aux champignons - Parfait en entrée ou pour un déjeuner plein de saveurs… quel bonheur ! Champignons de paris, girolles, pied de mouton,.
Une entrée fraîche, fine et délicieuse Votre marché (pr 12 personnes) : 300 gr d'asperges vertes 1/4 de gousse d'ail 20 cl de crème fraîche 40% mat grasse
L’entrée hype par excellence Votre marché (pr 9 minis soupières) : 100 g de foie gras cru ou mi-cuit 40 g de crème fraîche épaisse 2 c.
Pour une entrée tout en finesse… Votre marché (pr 4 à 6 personnes) : 12 fleurs de courgettes 300 g de ricotta 1 jaune d’œuf 100 g de parmesan ½ c
Union parfaite Votre marché (pr ) : Tranches de pain d’épices (j’ai utilisé du pain d’épices aux figues) Foie gras Fleur de sel noir Poivre du
Entrée ou au fromage… Votre marché (pr 4 personnes) : 4 mini courges type Jack be 200 gr de bleu d’auvergne ou autre fromage de type bleu 20 cl de
La Mousse d'asperges - Une petite entrée bien de saison, pleine de fraîcheur, à l’ « effet bœuf » si vous la servez en mini-verrines à l’apéro ou en
Salade de melon mozzarella et viande de grison - Une recette où les ingrédients se marient joyeusement :-) Elle s'emporte aussi en pique-nique
Retour de vacances du Jura avec dans notre sac isotherme, une saucisse de Morteau et du comté qui sublime notre salade de pommes de terre… Votre marché
Tout simplement… Votre marché (pr personnes) : 200 g de vermicelles de soja séchées 2 c à s de sauce de poisson 1 c à s de jus de citron vert 2 c
Pour un déjeuner sur le pouce… Votre marché (pr 4 personnes) : 100 gr de lardons 4 crottins de Chavignol 1 sachet de jeunes pousses de salade 8