Tomate-Cerise.be est un foodblog belge depuis 2007. Plus de 1200 recettes, des tests produits, des balades et expériences culinaires.
Carré d’agneau au persil - Croustillant à l’extérieur et rosé à l’intérieur…Une recette tout simple et parfumée qui se réalisé vite le soir.
Frites à l’emmentaler - notre gourmand, alors qu'il dégustait un morceau d’emmentaler, nous a suggéré d’en râper pour en couvrir les frites
Une recette de pommes de terre au four, coupé en éventail, super facile et bluffant ! On appelle également se type de découpe à la suédoise.
Pâtes au potimarron, une délicieuse recette de saison qui peut se décliner en version végétarienne sans l'ajout de la Pancetta !
Linguini alle vongole, pâtes aux palourdes, c’est bon et simple à cuisiner qu’il ne faut pas attendre d’aller au restaurant pour se faire plaisir.
Pour les fêtes de fin d’année, Jean-Philippe Watteyne, le jeune chef montois ayant participé à l’émission Top Chef en 2013, a préparé 2 recettes mettant
Le bonbon saumon et concombre, comme une sucette, une idée facile, pour les apéros rigolo de nos petits gastronomes.
Les gendarmes ? C’est une saucisse crue typique d’Alsace, une charcuterie salée, épicée, puis fumée après séchage.
Le persil tubéreux est un des légumes, plus méconnu, qui a composé le panier hebdomadaire que notre primeur nous concocte.
Il y a quelques mois, je vous parlais de la maison MichèleGay parfumerie culinaire située à Ixelles (lire l’article).
Dinde farcie aux kumquats - Une recette qui se prépare pour Noël et dont le parfum embaume toute la maison :-)
Une idée pour changer de la traditionnelle dinde ? Un délicieux filet de biche ! Osez une cuisson rosée, qui lui rendra toute sa saveur.
Poulet laqué minute, une recette ultra rapide, parfumée et redemandée par nos grands gourmands !
Cocktail Whisky et agrumes | Rosemary Blues, Un cocktail super frais où les arômes de whisky viennent en arrière bouche, délicieux !
Une bûche de Noël dont la réalisation demande un peu de temps, mais quel plaisir au moment du dessert.
Ce joli gâteau suspendu ou gravity cake est beaucoup plus facile à réaliser qu’il n’y parait! Il suffit d’un peu de patience.
Un écrasé de pommes de terre incorporant des marrons et des cèpes, une idée un peu festive d'une purée marrons.