Thermomix en Famille378 recettes
Yolande dans sa cuisine
TOURTE FLEUR ÉPINARDS FROMAGE FRAIS JAMBON BLANC
D’après une idée de façonnage que j’avais repéré sur les réseaux sociaux et que j’avais beaucoup aimé je vous présente la très jolie TOURTE FLEUR ÉPINARDS FROMAGE FRAIS JAMBON BLANC Ingrédients : 300 g épinards frais ou décongelés.
TARTE CHOUX DE BRUXELLES ANANAS SAUMON FUME
TARTE CHOUX DE BRUXELLES ANANAS SAUMON FUME Un reste de saumon fumé et quelques choux de Bruxelles et bien sûr, une envie d’en faire une tarte, Tout en étant raisonnable et en restant dans un bon équilibre alimentaire LA PÂTE A TARTE 150 gr de farine.
CHEESE CAKE A LA POMME
Une recette simple, délicieuse et sympa offerte au site par Mary Guillemot CHEESE CAKE A LA POMME le zeste d’un citron 10 g de sucre vanillé maison Thermomix 150 g de sablés 50 g de beurre 300 g de ricotta, 300 g de st moret 3 œufs 2 pommes un peu.
Bavarois chocolat blanc framboise insert pistache au thermomix
PAS A PAS BAVAROIS CHOCOLAT BLANC FRAMBOISE INSERT CRÉMEUX PISTACHE SUR CROUSTILLANT SPÉCULOOS GLAÇAGE AU CHOCOLAT BLANC 80 gr d’eau ( je compte remplacer par un coulis de framboise ) 50 gr de sucre 50 gr de glucose 100 gr de lait concentre sucré 4 feuilles.
"LAIT D'AMANDES"
Complètement Vegan, complètement gourmand cas d’allergie au lait animal, sans lactose et délicieux misez sur le “lait végétal” plutôt simple à faire au Thermomix moins calorique que le lait de vache, il le remplacera facilement dans tous vos desserts.
Donuts
Mercredi le jour des enfants le jour préféré de Laetitia et donc Laeti nous offre une excellente recette pour les enfants de tous ages nous vous invitons à réaliser ces délicieux DONUTS Pour environ 15 donuts: ingrédients : 150 g de lait 25 g de levure.
NOIX DE SAINT JACQUES A LA CHINOISE (multi-cuisson)
Sans chichis, je vous propose de cuisiner quelques chinoiseries … je vous ai préparé un plat de fête au Thermomix pour ce nouvel an chinois j’ai réunis tous les ingrédients pour faire un plat savoureux et exotique à souhait NOIX DE SAINT JACQUES A LA.
PÂTE DE PRALIN MAISON
Parce que c’est gourmand, qu’on en a besoin pour aromatiser plein de bons desserts voici comment avec votre thermomix vous pourrez Faire votre PRALIN MAISON faire votre nougatine (recette ici) une nougatine aux amandes une aux noisettes ou une.
LES ŒUFS (savoir les stocker, les monter, les incorporer)
LES ŒUFS Poids : 1 œuf moyen hors coquille = 50 g 1 blanc d’œuf = 30 g 1 jaune d’œuf = 20 g Origines des œufs : Regarder le code imprimé sur l’emballage et/ou sur les œufs Le premier chiffre est 0,1,2,3 précédant les lettres FR (indiquant le pays.
FOCUS: DÉNOYAUTER LES CERISES (et autres petits fruits)
DÉNOYAUTER LES CERISES … ça peut se faire de plusieurs façons à la façon de la working girl surbookée et moderne au thermomix ….
GÂTEAU CERISES AMANDES
C’est de saison , qui n’a pas pu résister a ces jolis fruits que sont les cerises ? pas moi en tout cas!! , alors voici une recette toute simple et délicieuses qui marie cerises et amandes GÂTEAU CERISES AMANDES Ingrédients : • 500 g de cerises • 160.
MOUSSE AU CHOCOLAT SANS ŒUFS AU JUS DE POIS CHICHE
Complètement Végan complètement bluffant à essayer absolument au thermomix évidemment … à mon tour la curiosité m’a poussée à faire l’essais Il vous faudra récupérer le jus de cuisson de poids chiche soit en boite (pas simple tellement il est épais).
Pudding vanillé aux pommes
Un pudding pour utiliser les restes de pains des fêtes mais un pudding gourmand garni de pommes caramélisées et parfumé à la vanille
Blanc de poulet aux champignons noirs
Un peu d'exotisme, une explosion de saveurs grace à des épices d'exception
CONFITURE COURGETTE CITRON
Alors ma confiture préférée dans la série des confitures de courgettes surprenante et bonne comme un bonbon légèrement acidulé ATTENTION !! Dans le TM5, vous pourrez préparer 1 kg de fruits, dans le TM31 réduisez la quantité à 750 gr en savoir un.
Pâte brisée rapide au Thermomix
Une pâte brisée rapide au thermomix sera facilement faite, elle conviendra ) toutes vos tartes salées ou sucrées, vous pouvez l’arômatiser avec de a vanille, un peu de fève de tonka ou quelques épices qui rehausseront vos tartes autre astuce goût: remplacez.
VELOUTE DU SOLEIL
Un velouté légumes du soleil à réaliser en 2 temps/3 mouvements dans votre thermomix tm31 ou tm5, un velouté idéal pour utiliser les derniers légumes d'été
Bûche roulée chocolat lait pralinée au thermomix
Apprenez à faire au thermomix une bûche vite réalisée, avec cette simple à comprendreillustrée d'une vidéo