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Thermominou
PETITS COULANTS AU COEUR BLANC
Ingrédients: pour 4 coulants 4 carrés de chocolat blanc 20 g de chocolat noir en morceaux 4 c à soupe d'eau 3 oeufs 110 g de beurre et 20 g pour beurrer les ramequins 65 g de sucre 65 g de farine Préparation: préchauffer le four à 210° pendant ce temps.
GANACHE AU CHOCOLAT (thermomix)
Ingrédients : 120 g de chocolat noir 110 g de crème fluide 25 g de beurre Préparation: mettre dans le bol, le chocolat coupés en carrés et le réduire en poudre régler 10 secondes à vitesse 8 ajouter la crème et régler 4 minutes à 50° vitesse 1 ajouter.
CREME DE PETIT POIS
Ingrédients : 2 oignons 40 g de beurre 500 g de petit pois congelés 500 g d'eau 1 cube de bouillon 30 g de vin blanc sec 200 g de crème fraiche 2 pincées de poivre 1/2 c à c de sel Préparation : mettre les oignons en deux dans le bol et mixer 3 secondes.
CHINOIS A LA CREME PATISSIERE
J'ai trouvé cette recette sur le blog " Couleur de vie " Ingrédients : pour la pâte à brioche - 100 ml de lait - 15 g de levure - 2 oeufs - 50 g de sucre en poudre - 90 g de beurre - 400 g de farine pour la crème pâtissière - 600 g de lait - 35 g de.
FONDANT AU CHOCOLAT ET AU LAIT CONDENSE SUCRE
J'ai découvert cette recette chez Nad au cours de ma ronde lors du jeu interblogs et j'ai craqué, vous connaissez mon penchant pour le chocolat ! Ingrédients : 200 g de chocolat noir 100 g de beurre 200 g de lait concentré sucré 4 oeufs 30 g de farine.
JEU INTERBLOGS n°15 : TIRAGE AU SORT
Bonne nouvelle, le tirage au sort est fait !!!! Je suis super contente, c'est ma cinquième participation.
BOULETTES DE BOEUF A LA SAUCE TOMATE
Ingrédients : 500 grs de viande de boeuf hachée 1 c à c bombée de pâte d'ail 2 échalottes 1 oignon 2c à soupe de persil et de la menthe 1 jaune d'oeuf 3 c à soupe de chapelure 2 c à soupe d'huile d'olive 500 g de coulis de tomate maison sel, poivre Préparation:.
BRAVO LES BLOGUEUSES ET LES BLOGUEURS
L’an dernier, la mobilisation des blogueurs pour les restos du coeur avaient permis d’offrir 16 675 repas.
STAR DU JOUR : CHOUPIES
La Star du jour est Choupies du blog qui a réalisé " Le gratin de mangues " décoré avec des coques de macarons, il fallait y penser ! Bravo pour cette belle réalisation ! Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous en pensez afin que.
PETITE CREME AU SPECULOS
Ingrédients pour environ 7 pots : 40 g de sucre 2 oeufs 10 g de Maizena 500 g de lait 120 g de Mascarpone 150 g de spéculos Préparation: mettre les spéculos dans le bol et mixe 5 secondes à vitesse 8 Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf la Mascarpone.
TARTE AUX PRALINES
Aujourd'hui je vous propose une recette de mon amie Corinnette Ma fille trouvant les pralines trop dures, j'ai donc décidé de mixer les pralines concassées ! Ingrédients : une pâte feuilletée 250 g de pralines concassées 200 g de crème 5 g de maïzena.
UN AN DEJA : Merci à vous !
Aujourd'hui c'est l'anniversaire de mon blog 1 an déjà ! et oui, le temps passe vite !! que de belles choses depuis le lancement, tous ces échanges et surtout de belles rencontres et des amitiés !! Je n'oublie pas mon blog évolue de jours en jours grâce.
VELOUTE COURGETTE - BOURSIN
J'ai trouvé ce velouté chez Bon pour les Papilles, et l'association courgette - boursin m'a tentée ! Hum, un délice ! Ingrédients : 700 g de courgettes 1/2 oignon 10 g huile d'olive 1 cube de bouillon de légumes 500 g d'eau 80 g de boursin ail et fines.
JEU INTERBLOGS n° 15 : La recette LE TIRAMISU
Voilà le dénouement tant attendu du jeu interblogs n° 15 C'est Minnie Stephie qui vient piocher une recette chez moi et je vais piocher une recette chez Mis Calou j'ai choisi une recette sucrée : - LE TIRAMISU - et bien évidemment je l'ai adaptée au.
NOUVELLE ORGANISATION
Etant surbookée en ce moment, je ne vais plus pouvoir publier une recette tous les jours ! Je vous propose donc une nouvelle organisation sur la semaine Le lundi : une recette salée Le mercredi : toujours la rubrique STAR DU JOUR afin de mettre à l'honneur.
STAR DU JOUR : Amandine
La Star du jour est Amandine du blog elle a réalisé : Le Namandier en ajoutant des poires ! Hummmm !! Bravo et Merci Amandine ! Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations
