the crazyoven103 recettes
Découvrez ma cuisine familial, avec des recettes fusion, faciles à faire et délicieuses à manger sans chichis ;)
Sphère meringuée, mousse au chocolat et compotée d’oranges au gingembre Bataille Food #31
Cette fois-ci je m’attaque à la Bataille food N°31 parrainée par Hélène du blog Rock the Bretzel, qui a remportée la précédente édition et qui a donc été adoubée par Bénédicte de Douceurs Mai…
Mes Mac’ and cheddar
S’il y a bien une recette made in USA qui ravit tout le monde, c’est bien celle là! Les macaronis au Cheddar sont un bon petit plat bien costaud pour les soirées d’automne mais so…
Pressé de caillé de chèvre aux tomates confites
Voici une recette d’été chipée il y a fort longtemps dans un magasine et qui est super par temps chaud et super facile à faire! Il n’y a plus qu’à s’imaginer dans le sud, le…
Mes pâtes au citron
L’acidité du citron, la douceur du parmesan et la fraîcheur du persil plat! 3 ingrédients imparables pour une recette de pâtes parfaite pour l’été.
Votre TOP 5 en mars
Hello tout le monde, me revoilà avec ma rubrique mensuelle qui répertorie les 5 recettes que vous avez le plus aimées, vues, partagées et j’en passe.
Ragoût d’asperges de Sandrine
Voici une très jolie recette de ma copine Sandrine et qui est parfaitement de saison, puisque les asperges sont bien présentes sur les étals de nos marchés.
Côtes de porc panées aux cacahuètes
Que faire avec de belles côtes de porc pour changer un peu? un petit tour dans le placard, des cacahuètes, des courgettes, des tomates, du miel bon normalement on a de quoi faire quelque chose de s…
Tartelette aux fraises et betteraves et sa vinaigrette
Ce dessert aurait pu figurer dans la bataille food # 35 de mercredi dernier car elle m’a été inspirée après le merveilleux dîner que j’ai eu la chance de partager avec Monsieur Crazyove…
Tarte tatin aux poireaux express
Ce soir je réponds au défi lancé par Les Gourmands disent sur leur page Facebook sur le thème des légumes de saison.
Pâte à pizza
Bon les amis, la pâte à pizza n’est pas bien compliquée à faire, et même si il en existe des toutes prêtes qui dépannent bien, je vous invite à tenter de la faire vous même, il y a quand même…
Vinaigrette à l’huile d’olive et au citron
Comme la vinaigrette aux échalotes, voici une sauce basique qui réveillera vos salades cet été, enfin si l’été arrive un jour, mais on peut aussi s’en servir toute l’année.
Filets de dorade express roulés aux courgettes et aux poires
Cette semaine, j’ai été inspiré par de jolis filets de dorade, et comme il me restait quelques petites courgettes blanches et des poires, je me suis dit qu’après tout, on pouvait change…
Rôti de porc à l’ananas
Puisqu’il faut renouveler sans cesse la façon d’accompagner le rôti de porc, voici une variante très simple avec de l’ananas qui a ravie tout le monde et qui m’a été inspiré…
Super Moelleux à l’orange
En ce moment c’est Eva qui me dicte mes orientations culinaires et là j’avoue que j’ai été scotchée par la recette qu’elle m’a suggérée.
Glace à la vanille sans sorbetière
Avec les grosses chaleurs, l’envie de glace est forcément là, mais comme avec trois enfants, l’achat de cônes et autres douceurs devient vite onéreux, j’ai décidé cet été de les f…
Votre Top 5 de juillet
On se retrouve pour le TOP 5 du mois de juillet, l’été a daigné s’installer tardivement mais on y est finalement arrivé.
Verrines express nectarines myrtilles
Voici le genre de dessert que j’adore faire, parce que c’est super rapide et cela ne demande aucun effort vraiment.
Filet mignon express aux nectarines rôties et au romarin
Filet mignon, le retour, je sais que j’ai pas mal de recettes avec ce joli morceau de viande, mais on ne s’en lasse pas.
Tartinade de petits pois: la recette
Pour ceux qui n’auraient pas vu la vidéo tournée avec Deux Guignols en Cuisine début juillet à Lyon, voici la recette de ma tartinade, parce que l’été est encore là et que c’est u…
Soupe glacée à la courgette et au kiri
Hier nous étions nombreux à table et la journée a été plus que chaude.