The Best Recipes164 recettes
Recettes de cuisine par type de plats, par saison, par pays. Que faire à manger pour ce midi ou ce soir? Choisissez et lancez-vous !
Gâteau moelleux à la mangue fraîche. Facile et rapide
Cette recette pleine de fraîcheur va ravir vos invités, votre famille et convives lors d'un dessert ou d'un goûter.
Quinoa bowl hyperprotéiné (quinoa, œuf, halloumi)
Le quinoa bowl est un plat complet végétarien à base de légumes cuits ou crus, de fruits (si voulu), de céréales (ici le quinoa), de graines et parfois d'œuf et de fromage (comme ici).
Pâte à crêpes au thermomix (rhum, vanille et amande amère)
La crêpe, de forme ronde, est une préparation composée d'une couche plus ou moins fine de pâte (farine, œufs et un liquide : du lait, de l'eau ou de la bière).
Pancakes à la banane
Le pancake est une sorte de crêpe épaisse (due à l'ajout d'un agent levant comme la levure chimique ou le bicarbonate de soude) et qui possède un petit diamètre entre 5 et 10 cm.
Gaspacho Andalou (tomate, poivron et concombre)
Aujourd'hui, je vous propose une recette Espagnole qui ira très bien comme entrée froide au Printemps ou en été.
Risotto asperges vertes, orange et saumon mariné de Cyril Lignac
Le risotto est un plat typique italien ! Accompagné de champignons, fruits de mer, légumes, parmesan.
Panna cotta aux fruits rouges
La panna cotta est un classique de la gastronomie Italienne ! Composée d'une crème gélifiée à la vanille et d'un coulis de fruits rouges (mûres, cassis, groseilles, fraises, framboises, cerises ou myrtilles), elle se consomme souvent en dessert accompagnée.
Coulis de fruits rouges maison
Le coulis de fruits rouges (composé de mûres, groseilles, fraises, framboises, cassis,.
Crumble aux pommes et fraises
Avec l'arrivée du printemps et les douces saveurs des fraises d'été, ce crumble saura vous ravir ! Le crumble pommes/fraises vous changera des crumbles plus traditionnels à base uniquement de pommes.
Banana bread healthy aux pépites de chocolat (pain aux bananes)
Une recette de banana bread revisitée à base de bananes, poudre d'amandes, vanille, pépites de chocolat.
Risotto aux champignons de Paris et sa tuile de parmesan
Le risotto est un classique de la cuisine Italienne.
Boudin noir poêlé aux pommes
Encore une petite recette traditionnelle mais tellement bonne ! Et le boudin noir se marie si bien avec la pomme !
Bublanina aux fruits rouges revisitée
Le bublanina, une recette de gâteau tchèque qui ressemble plus ou moins au fameux clafoutis français !