Ma part du gâteau119 recettes
Recettes de pâtisseries et astuces professionnelles pour les réussir !
Moelleux abricots cacahuètes
Une ganache montée cacahuètes, un confit d'abricots, un petit moelleux sans sucre, un dessert gourmand à partager !
Bref… J’ai pris un cours de pâtisserie en ligne avec The French Patissier
Depuis le temps que j'hésitais.
Far aux pruneaux à la farine de sarrasin
Et si vous testiez le far aux pruneaux en version 100% bretonne, avec de la farine de sarrasin ? Découvrez vite la recette !
Tarte fraises rhubarbe, dessert parfait pour la fête des mères
Une délicieuse tarte fraises rhubarbe, pour un dessert aux saveurs douces acidulées, réduit en sucre.
Eclairs à l’orange et au safran, ganache au miel
Saurez-vous résister à la douceur enivrante de ces éclairs à l'orange et aux notes de safran et de miel ? Ma recette vous mettra l'eau à la bouche.
Mes conseils pour faire des cookie shot comme chez Bo&Mie
Amateurs de cookies, vous bavez devant les cookie shot de chez Bo&Mie ? Découvrez la recette pour les refaire à la maison !
Comment réaliser un kanelbullar comme en Suède ?
Des roulés à la cannelle moelleux et savoureux, aux notes douces qui vous font voyager en quelques secondes !
Entremets citron framboises en trompe l’oeil
Revisitez le célèbre donut d’Homer Simpson façon entremets aux douces saveurs de citron et framboises !
Comment faire des Cookies Sans Gluten à la farine de sarrasin
Vous voulez une recette de cookies sans gluten mais pas toute sèche ? Ne cherchez plus, testez ces cookies moelleux au sarrasin et chocolat !
Comment faire une brioche au chocolat maison ?
Vous rêvez de faire votre brioche maison ? Testez donc cette recette facile de brioche au chocolat, moelleuse, à la mie filante !
Comment réaliser un baba au chocolat ?
Un baba au chocolat ! Pour ceux qui ont le souvenir du baba de la cantine, oubliez ! Celui-ci va vous réconcilier avec cette pâtisserie !
Comment faire ses chocolats maison ?
Vous rêvez de faire vos chocolats de Pâques maison ? Retrouvez TOUS les conseils pour réussir vos petits chocolats comme un chef !
Choux au café façon tiramisu : une recette originale et facile à préparer
Fondez pour ces délicieux choux au café, garnis de crème pâtissière au café et surmontés de craquelin et de chantilly mascarpone.
Entremets trompe-l’oeil noix de coco et coeur de mangue
Réalisez un sublime trompe-l'oeil pour épater vos invités, avec cette magnifique noix de coco inspirée d'Amaury Guichon !
Tartelettes pistaches et fleur d’oranger
Saurez-vous résister à ces tartelettes à la pistache et à la fleur d'oranger (ou pas.
Cake forêt noire : cake chocolat et insert cerises
Vous adorez la forêt noire mais vous rechercher une version plus originale ? Découvrez ma revisite en cake, allégé en sucre en plus !
Sucettes de CRÊPES au chocolat
Régalez-vous pour Mardi Gras avec mes délicieuses sucettes de crêpes au chocolat maison ! Une recette facile à réaliser pour un dessert gourmand et original.
Sablés gingembre amandes IG bas
Une recette parfaite pour les amoureux…ou pour un plaisir solo : des sablés sans sucre blanc au gingembre et amandes… recouverts de chocolat blanc
Crêpes suzette revisitées : curd mandarine et opaline
On dépoussière la crêpe suzette, avec un look plus moderne et en format dessert à l'assiette.