Recettes de cuisine familiale d'ici et d'ailleurs
C’est un plat consensuel, familial, qui fait le bonheur des petits et des grands, très facile à faire et que l’on peut faire en toute saison.
Placinta est un plat national très apprécié en Roumanie et en Moldavie.
Aujourd’hui je vous propose une recette d’un plat léger et simple à faire – des poissons grillés au four.
C’est un plat que j’ai découvert lors de mon voyage en Thaïlande il y a quelques années.
Qui n’aime pas la pizza ? Je crois que c’est un plat très consensuel, particulièrement aimé par les enfants.
Si vous aimez les plats sucrés-salés, cette recette est pour vous.
C'est un plat que je prépare souvent car mon mari adore les ailes de raie.
A la maison on adore les crevettes et j'en fais souvent, en essayant de varier les recettes.
C'est un plat parfait pour le déjeuner ou le dîner, au quotidien (car ça reste économique) ou pour les menus de fête .
Je vous ai déjà présenté ce plat roumain très apprécié dans une de mes recettes : placinta à la ricotta et au yaourt.
Les sarmale sont des feuilles de vigne ou de chou nature ou aigre de type choucroute farcies avec un mélange de viande, de riz et de légumes.
Si vous aimez les plats chinois mais vous n'avez pas la possibilité ou l'envie de sortir au restaurant, vous pouvez facilement vous en préparer un à la maison.
Voici une recette pour varier la préparation des aubergines.
Aujourd'hui je vous propose une recette de placinta salée avec des pommes de terre et des champignons.
C'est une recette pour les amateurs des plats sucrés-salés.