Sucre et Epices

Sucre et Epices790 recettes

Recettes de cuisine familiale d'ici et d'ailleurs

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 25


Riz cantonais

Riz cantonais

Ce soir au dîner je sers du riz cantonais.

Coquelets rôtis avec des pommes de terre

Coquelets rôtis avec des pommes de terre

Comme je le disais dans un article précédent, j’aime beaucoup les coquelets, quel que soit leur mode de cuisson.

Poulet teriyaki

Poulet teriyaki

Aujourd’hui je vous propose un plat d’origine japonaise – le poulet teriyaki.

Aile de raie au citron et aux câpres

Aile de raie au citron et aux câpres

C'est un plat que je prépare souvent car mon mari adore les ailes de raie.

Pizza napolitaine

Pizza napolitaine

J’ai déjà publié mes recettes de pizza reine et de pizza méditerranéenne .

Tarte à la rhubarbe et à la crème fraîche

Tarte à la rhubarbe et à la crème fraîche

Je viens de faire la première cueillette de rhubarbe de cette année dans le jardin et me suis empressée de faire une bonne tarte avec.

Blancs de poulet grillés au citron et à l'ail

Blancs de poulet grillés au citron et à l'ail

Aujourd'hui c'est un jour férié et il fait beau.

Caviar d'aubergines à ma façon

Caviar d'aubergines à ma façon

Aujourd'hui au menu on a eu du caviar d'aubergines.

Tarte aux tomates, aux oignons confits et aux anchois

Tarte aux tomates, aux oignons confits et aux anchois

C'est une recette qui m'a été inspirée par ma belle-mère.

Sarmale - feuilles de vigne farcies moldaves

Sarmale - feuilles de vigne farcies moldaves

Les sarmale sont des feuilles de vigne ou de chou nature ou aigre de type choucroute farcies avec un mélange de viande, de riz et de légumes.

Cake à l'ananas et à la courgette

Cake à l'ananas et à la courgette

Pour le dessert d'aujourd'hui j'ai tenté une recette originale que j'ai dénichée sur le très joli site américain like mother like daughter.

Blancs de poulets grillés sauce chili, ail et gingembre

Blancs de poulets grillés sauce chili, ail et gingembre

C'est le week-end, il fait beau, alors on s'empresse de profiter du jardin.

Salade d'aubergines et de poivrons grillés

Salade d'aubergines et de poivrons grillés

C'est une salade que ma maman fait souvent avec les légumes du jardin et que j'affectionne particulièrement.

Poulet croquant au miel et au citron

Poulet croquant au miel et au citron

Si vous aimez les plats chinois mais vous n'avez pas la possibilité ou l'envie de sortir au restaurant, vous pouvez facilement vous en préparer un à la maison.

Fritata à la courgette et à la coriandre

Fritata à la courgette et à la coriandre

C'est une sorte d'omelette à la courgette cuite au four.

Aubergines farcies à la viande, aux champignons et au fromage

Aubergines farcies à la viande, aux champignons et au fromage

Voici une recette pour varier la préparation des aubergines.

Placinte aux pommes de terre et champignons

Placinte aux pommes de terre et champignons

Aujourd'hui je vous propose une recette de placinta salée avec des pommes de terre et des champignons.

Poulet au four à l'ananas, aux poivrons et à la sauce barbecue

Poulet au four à l'ananas, aux poivrons et à la sauce barbecue

C'est une recette pour les amateurs des plats sucrés-salés.

Crevettes à l'ail et à la sauce sweet chili

Crevettes à l'ail et à la sauce sweet chili

Je vous propose une nouvelle recette pour cuisiner des crevettes.

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