Recettes de cuisine familiale d'ici et d'ailleurs
Aujourd'hui je vous propose des petites galettes à base de pommes de terre cuites et du fromage.
C'est la période des gratins réconfortants, qui réchauffent et qui tiennent au corps :-).
Voici une recette que j'ai préparée il y a peu de temps pour utiliser les dernières tomates cerises du jardin.
Voici le gratin qui nous a régalés hier au déjeuner.
Pour finir le chapitre de cette année sur les figues, je vous propose une belle gourmandise - des pâtes de fruits.
Il me restait un paquet de tortillas et j'avais improvisé des pizzas façon calzone pour le dîner.
Je vous propose un plat complet avec des notes sucrées apportées par les figues.
Ça fait longtemps que je voulais essayer ces fameux gâteaux portugais à base de farine de riz.
Aujourd'hui je vous propose des muffins salés, parfaits en entrée, pour un buffet ou un petit déjeuner.
Aujourd'hui je vous propose une salade que j'ai vue sur internet et qui m'a fait de l’œil.
Aujourd'hui je vous propose un plat à base de poulet, de champignons et de poivrons avec des notes asiatiques apportées par la sauce Hoisin.
Mi-pudding - mi-pizza, ces bâtonnets sont parfaits pour un apéritif ou pour le petit déjeuner, si vous êtes un bec salé.
La perche est un des poissons préférés de mon époux et j'en cuisine souvent en essayant de varier les recettes.
Aujourd'hui je vous propose une délicieuse quiche avec du poulet, du poivron et du fromage de chèvre frais.
Aujourd'hui je vous propose une entrée très facile à préparer - une variante des tomates farcies, mais à froid.
Les températures ont chuté brusquement et petit à petit on fait place aux plats d'automne.
Si vous aimez le chocolat, il vous sera difficile de résister à ces tartelettes qui ont un goût intense de chocolat doublé par celui des fèves de cacao.