Recettes de cuisine familiale d'ici et d'ailleurs
Voici une autre improvisation sur le thème tartelettes à la crème d'amandes.
Ce gâteau est tellement moelleux ! Il fond littéralement dans la bouche.
Je continue sur ma lancée de desserts aux mirabelles car cette année on a été gâté de ce côté là.
Voici une recette légère de tarte à la courgette sans pâte, parfaite en entrée ou en accompagnement.
Je suis adepte des gâteaux simples, faits rapidement et souvent sur un coup de tête, avec ce qu'on a dans le frigo.
Aujourd'hui je vous présente une recette de pirojki - des beignets farcis que l'on fait en Russie mais aussi en Moldavie.
Les oladis (“оладьи”) ou oladushkis comme j'aime les appeler (en diminutif) sont une sorte de petits pancakes russes très moelleux.
Voici un gâteau moelleux et fondant au chocolat et aux poires, délicieux et très simple à faire.
Ce gâteau est d'un moelleux !!! Il fond littéralement dans la bouche laissant un petit arrière-goût acidulé dû à la rhubarbe.
Je vous ai déjà présenté une recette de dutch baby pancake aux fruits rouges.
Si vous avez la chance d'avoir des figues, je vous propose de réaliser cette recette de marmelade.
C'est la pleine saison des figues alors je ne pouvais pas ne pas faire une tarte.
J'avoue qu'avant je n'étais pas très fan de la crème de marrons que je trouvais très sucrée et lourde.