Sucre et Epices

Sucre et Epices673 recettes

Recettes de cuisine familiale d'ici et d'ailleurs

Toutes les recettes de "Épice" - page 14


Marmelade et pâte de pommes allégées en sucre : une recette 2 en 1

Marmelade et pâte de pommes allégées en sucre : une recette 2 en 1

Cette année j'allège toutes mes confitures et marmelades en sucre pour pouvoir en faire profiter mes petites filles.

Cannolis siciliens à la ricotta

Cannolis siciliens à la ricotta

De retour il y a quelque temps après une semaine de vacances en Sicile, je suis tombée amoureuse de leur cuisine et plus particulièrement des fameux cannolis siciliens.

Biscuits sablés aux noix et à la marmelade de figues

Biscuits sablés aux noix et à la marmelade de figues

Ce sont des délicieux biscuits sablés qui d'abord s'effritent dans la bouche pour fondre ensuite.

Croissants aux noix

Croissants aux noix

C'est la Saint Nicolas aujourd'hui ! Dans la série de bredele et biscuits de Noël je demande les croissants aux noix.

Curry de poulet à ma façon

Curry de poulet à ma façon

A la maison on aime beaucoup la cuisine indienne et j'en fais régulièrement.

Bûche à la banane crème caramel au beurre salé

Bûche à la banane crème caramel au beurre salé

Aujourd'hui je vous propose une recette simple de bûche qui se compose d'une génoise à la banane et une crème chantilly-mascarpone au caramel au beurre salé.

Truffes chocolat-marrons

Truffes chocolat-marrons

Voilà une recette hyper facile de truffes que j'ai piochée sur le blog la table de Vio de Violette et avec laquelle je participe au défi du mois "Les gourmandises à offrir" organisé par le groupe Facebook tests de recettes entre blogueurs.

Boules de sapin au poulet, aux deux fromages et aux noix

Boules de sapin au poulet, aux deux fromages et aux noix

Ce sont des petites bouchées à servir en entrée ou en apéritif pour les festivités de fin d'année.

Biscuits sablés fourrés aux pommes et à la crème de marrons

Biscuits sablés fourrés aux pommes et à la crème de marrons

Les fêtes de fin d'année approchent et on commence à penser aux cadeaux gourmands à offrir aux proches et aux amis.

Aiguillettes de poulet aux champignons sauce crème fraîche et curcuma

Aiguillettes de poulet aux champignons sauce crème fraîche et curcuma

C'est un délicieux plat, facile à faire, économique et qui plaît à tout le monde.

Mini-bûches tarama saumon fumé

Mini-bûches tarama saumon fumé

C'est une recette bien sympa pour les menus des fêtes qui approchent.

Bûche facile à la crème de marrons

Bûche facile à la crème de marrons

C'est une bûche facile à faire et assez simple, sans prétentions.

Mendiants façon rocher

Mendiants façon rocher

Mes petites filles adorent le chocolat et j'ai voulu faire un essai de mendiants pour leur faire plaisir.

Mini-bûches avocat saumon fumé

Mini-bûches avocat saumon fumé

Je vous ai déjà présenté des mini bûches au tarama et au saumon fumé qui ont eu un franc succès tant à la maison qu'auprès des lecteurs.

Oreilles d'Aman

Oreilles d'Aman

Les Oreilles d'Aman sont des biscuits farcis à la confiture, à la pâte de dattes ou d'amandes etc.

Ghoriba aux amandes et à la pâte de pistaches

Ghoriba aux amandes et à la pâte de pistaches

Ca fait longtemps que je voulais faire ces biscuits à base d'amandes et de pistaches car je suis une grande amatrice de fruits secs.

Steaks d'espadon grillés sauce au vin blanc et vinaigre balsamique

Steaks d'espadon grillés sauce au vin blanc et vinaigre balsamique

J'aime beaucoup l'espadon, même si on n'en mange pas souvent car ça reste assez onéreux.

Bûche facile au chocolat

Bûche facile au chocolat

Aujourd'hui je vous propose une autre recette de bûche, que je fais régulièrement tous les ans.

Mini-quiches avocat curry crevettes

Mini-quiches avocat curry crevettes

Pour les fêtes on sert pas mal d'apéritifs.

Blinis sauce crème fraîche à l'aneth et oeufs de saumon

Blinis sauce crème fraîche à l'aneth et oeufs de saumon

C'est une de mes spécialités que je fais toujours pour les menus de fêtes.

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