Recettes de cuisine familiale d'ici et d'ailleurs
J'avoue que j'achète moins souvent des poissons entiers, en préférant les filets (à cause des arrêtes).
Aujourd'hui je vous propose une recette de pizza aux poivrons grillés et au fromage de chèvre frais.
Voilà un plat gourmand, fin et délicieux, avec lequel vous pourrez épater et régaler vos convives.
J'ai goûté la première fois la piña colada il y a des années pendant mes vacances en République Dominicaine.
Je cuis toujours mes haricots verts de cette façon qu'ils soient frais ou surgelés, en les laissant mijoter doucement à couvert, sans les cuire au préalable dans de l'eau bouillante.
Si vous attendez des invités et vous ne savez pas quoi préparer, je vous recommande vivement cette recette.
Petite cueillette de mirabelles aujourd'hui et j'en ai, évidemment, profité pour faire un gâteau avec.
C'est la saison des courgettes, alors je profite pour les cuisiner à toutes les sauces.
Cette tartinade est parfaite pour un apéritif dînatoire.
C'est un plat que l'on fait régulièrement en Moldavie, en été et en automne, pendant la saison des aubergines et des tomates.