Stephopoloc102 recettes
Le petit monde de Steph ! Mes recettes, mes envies, mes lubies, ma Stephopoulette qui grandit, mon régime, ma vie quoi :)
Canelés
Un blog de cuisine sans recette de canelés, alors que je vis dans la région bordelaise, ce ne serait pas un vrai blog de cuisine, n'est-ce pas ? Je n'ai jamais compris pourquoi ça coûtait si cher, alors que la pâte est faite en quelques minutes, avec.
Gâteau simplissime à la framboise
Un gâteau ultra simple à réaliser, qui se tient bien (parfait pour amener chez des amis), qui est bon et tout mignon.
Blinis maison
Un toast moelleux à souhait, qui convient parfaitement pour du tzatziki (recette ICI), du tarama, des oeufs de lump, de la tapenade, du fromage frais, du beurre de radis, et tout ce que vous aimerez tartiner dessus.
Tzatziki
Le week-end dernier, nous avons fait un bon repas sur le thème "autour du monde", avec des plats de toutes les nationalités.
Flan Antillais
Peu d'ingrédients pour cette recette certes pas très légère, mais qui passe très bien après un bon repas, avec un petit goût des îles.
Clafoutis aux cerises
Un grand classique de la cuisine, à réaliser avec presque tous les fruits, j'ai nommé le clafoutis.
Crème Mic-Mac
Une idée de dessert vanille/chocolat à la fois classique et originale par sa présentation : une crème vanille d'un côté pour la douceur, celle au chocolat de l'autre pour la gourmandise.
Cheesecake express aux framboises
Une bonne idée de dessert estival, à réaliser en un tour de main, enfin, de mixeur.
Croustillant aux deux chocolats
Un dessert au chocolat digne d'un vrai pâtissier, certes long à préparer, mais pas si compliqué.
Bûche chocolat framboises
Un peu en retard, certes, mais cette recette pourra toujours vous servir pour l'année prochaine, et puis, après tout, pourquoi attendre Noël pour réaliser cette bonne bûche chocolat/framboises ? La photo ne lui rend pas justice, vive la décoration au.
Mousse de carottes et sa chips de jambon
Beaucoup d'apéros pour nous ces derniers temps, je prends enfin le temps de vous donner mes recettes.
Crème à l'orange, miel noisettes
Une nouvelle recette dans le cadre de mon test de produits de la marque Paysan Breton.
Rainbow cake à la noix de coco
Hier, c'était le mariage civil de ma petite soeur, j'avais envie de marquer le coup la veille avec un wedding cake.
Mousse d'asperges et crevettes snackées
Une recette printanière aujourd'hui, issue de ma participation au concours culinaire Ikea.
Mini muffins de Noël
Pourquoi de Noël ? Parce qu'en ce moment, je suis à fond dans les fêtes, que j'ai envie de tout ce qui y touche.
Pudding
Si vous me suivez sur Facebook ou Instagram, vous savez que nous venons de rentrer de voyage de noces à l'île Maurice.
Flan pâtissier sans pâte
Alors aujourd'hui mes gourmands, je vous propose une recette qui n'est pas de moi pour une fois, mais de ma copinaute Une graine d'idée, que j'ai un peu revisitée car je n'avais pas tout ce qu'il fallait sous la main.