Le petit monde de Steph ! Mes recettes, mes envies, mes lubies, ma Stephopoulette qui grandit, mon régime, ma vie quoi :)
Le week-end dernier, nous avons fait un bon repas sur le thème "autour du monde", avec des plats de toutes les nationalités.
Peu d'ingrédients pour cette recette certes pas très légère, mais qui passe très bien après un bon repas, avec un petit goût des îles.
Un grand classique de la cuisine, à réaliser avec presque tous les fruits, j'ai nommé le clafoutis.
Une idée de dessert vanille/chocolat à la fois classique et originale par sa présentation : une crème vanille d'un côté pour la douceur, celle au chocolat de l'autre pour la gourmandise.
Une bonne idée de dessert estival, à réaliser en un tour de main, enfin, de mixeur.
Un dessert au chocolat digne d'un vrai pâtissier, certes long à préparer, mais pas si compliqué.
Un peu en retard, certes, mais cette recette pourra toujours vous servir pour l'année prochaine, et puis, après tout, pourquoi attendre Noël pour réaliser cette bonne bûche chocolat/framboises ? La photo ne lui rend pas justice, vive la décoration au.
Pourquoi de Noël ? Parce qu'en ce moment, je suis à fond dans les fêtes, que j'ai envie de tout ce qui y touche.
Si vous me suivez sur Facebook ou Instagram, vous savez que nous venons de rentrer de voyage de noces à l'île Maurice.
Alors aujourd'hui mes gourmands, je vous propose une recette qui n'est pas de moi pour une fois, mais de ma copinaute Une graine d'idée, que j'ai un peu revisitée car je n'avais pas tout ce qu'il fallait sous la main.
Ok, les fêtes, c'est fini, mais je partage quand même ma recette de bûche glacée, déjà parce que c'était trop bon :p mais aussi parce que ça pourra toujours vous servir, que ce soit l'année prochaine ou même cet été pourquoi pas ? C'est un dessert léger.
Pour Noël cette année, j'ai fait 2 bûches, l'une glacée pour le 24, l'autre plus traditionnelle, chocolat/marron, pour le 25.
Allez, c'est pas parce qu'on est en janvier qu'on va se laisser abattre, on va prolonger un peu l'esprit de Noël avec une nouvelle recette de "Cadeaux Gourmands", toujours dans le cadre du concours organisé par Aurélie, du blog Tizi Cooks.
Comme vous le savez peut-être, le petit-déjeuner fait partie de mes plats préférés, avec le goûter évidemment ! (non non pas du tout axée sur le sucré la Steph, du tout, hum) J'ai horreur de manger la même chose 2 jours de suite, j'adore varier mes petits-déjeuners,.