Silvia en Cuisine…241 recettes
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Silvia en Cuisine…
Tarte aux Fraises à la Crème Pâtissière Vanillée
Avant de déguster ce grand classique il faudra faire une pâte sucrée sablée et une crème pâtissière à la vanille… Allez c’est parti! Ingrédients pour 8 personnes: .
Bavarois aux Fruits Rouges
Pour réaliser ce Bavarois c’est simple (!), il nous faut un sirop collé à la gélatine mélangé à une purée de fruits rouges puis additionné de crème fouettée… Allez c’est parti! In…
Mon Gâteau Mamette aux Pommes
C’est le gâteau de l’enfance par excellence, et libre à vous de le concocter avec un autre fruit que des pommes, des poires par exemple, ou des scoubidoubi-ou ah… ;-) Ingrédients …
Poulet « Jerusalem » aux Mandarines façon Yotam Ottolenghi
J’ai remplacé les clémentines par des mandarines, le sucre par le miel, le jus d’orange par le jus de mandarine… J’ai ajouté du sumac et des graines de sésame que l’on…
