Silvia en Cuisine…319 recettes
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Les Goyaviers
Originaire des régions tropicales de l’Amérique, j’ai connu ce petit fruit à Florès, une des îles des Açores où j’ai passé une partie de ma petite enfance, là bas ils l’appe…
Tarte aux Fraises à la Crème Pâtissière Vanillée
Avant de déguster ce grand classique il faudra faire une pâte sucrée sablée et une crème pâtissière à la vanille… Allez c’est parti! Ingrédients pour 8 personnes: .
Bavarois aux Fruits Rouges
Pour réaliser ce Bavarois c’est simple (!), il nous faut un sirop collé à la gélatine mélangé à une purée de fruits rouges puis additionné de crème fouettée… Allez c’est parti! In…
Merlan en Colère
Assez facile à réaliser, cette recette classique de la cuisine traditionnelle fait toujours de l’effet auprès des convives… assurez-vous quand même qu’ils aiment dépiauter un pois…
Mon Gâteau Mamette aux Pommes
C’est le gâteau de l’enfance par excellence, et libre à vous de le concocter avec un autre fruit que des pommes, des poires par exemple, ou des scoubidoubi-ou ah… ;-) Ingrédients …
