blog à Lyon entre cuisine et voyage
Pour cette nouvelle recette en vidéo, j’ai demandé à Clélia, ma partenaire de jeu sur Youtube, de me surprendre, elle m’a bluffé…
Avez-vous déjà testé l’avocat en dessert ? Nous sommes tellement habitués à le consommer en guacamole, avec des crevettes, en salade,etc…que l’on en oublie qui s’agit d&rsqu…
Un moelleux…je vous entends déjà me dire que ce n’est pas bien original…certes ! Mais il y a moelleux et moelleux extra ;-) Aujourd’hui, je vous propose cette recette qui es…
Ce dessert a été un des best-sellers de mes anciens restaurants, plus d’un client en était devenu accro ! Je vous l’accorde, ce n’est pas léger-léger, mais si vous êtes fan de cho…
Ce weekend, vous avez suivi l’actualité ? … Je ne vais vous parler ni de football, ni de politique, mais faire un petit retour sur un événement bien plus gourmand : régalades en cascade…
Ce weekend, je confie les clés de la boutique à Kalista !…Résultat : une nouvelle vidéo ;-) Elle nous prépare une petite recette qui croustille, prête en un rien de temps…Je m’ins…
Les fêtes approchant à grand pas, je vois un peu partout sur la toile des sablés, des bredele…des petites gourmandises qui nous replongent en enfance.
Bonjour les amis ! Aujourd’hui, Charlotte du blog « Charlotte au chocolat 58 » est venue rendre une petite visite aux « deux guignols en cuisine »…
Hello les gourmands ! Réaliser des macarons, ça vous fait peur ?!….
Bonjour les amis ! Il y a quelques temps je vous proposais des crêpes chocolat roulées, mousse mascarpone, aujourd’hui un tiramisu caramel beurre salé…là vous vous dites que je fais une…
Je ne sais pas vous, mais dans ma cuisine, ça sent bon la chandeleur !… Je réalise pour vous aujourd’hui une recette ultra-gourmande, une sorte de crêpe « tiramisu &raqu…
Salut amis internautes ! Si vous ne voyez pas d’inconvénient, nous allons rester dans la thématique de l’épiphanie…Après ma galette des rois au thé vert, je vous propose aujourd’…
Depuis une quinzaine d’année, on se passe discrètement cette recette entre chefs, on en parle le moins possible autour de nous… Après avoir dégusté ce mi-cuit, vous n’apprécierez …
Un pic de froid ?… L’excuse est toute trouvée pour savourer un bon chocolat chaud ! Gault et Millau a sélectionné