Saveurs et Souvenirs16 recettes
Des recettes pour tous les goûts et tous les jours, avec un penchant pour la cuisine anglo-saxonne. Vous pouvez les préparer avec votre Thermomix ou selon une méthode plus traditionnelle. Partez avec moi pour un voyage culinaire à travers saveurs et souvenirs !
Focaccia sans gluten au Thermomix
Voici deux façons de se faire plaisir avec un pain sans gluten et plein de goût !
Galette des Rois - si facile au Thermomix
Faire sa propre galette des rois n'est pas difficile, surtout avec la méthode intelligente pour faire la pâte feuilletée créée par Vorwerk Thermomix France.
Carpaccio de Tomates au Chèvre Frais
Mon Carpaccio de Tomates au Chèvre Frais est une super idée pour mettre en valeur de belles tomates de toutes les couleurs !
Mini Cannelés Chorizo Comté - Recette Thermomix
Ces mini cannelés chorizo comté combinent le goût légèrement épicé du chorizo et la texture soyeuse du comté pour accompagner parfaitement vos apéros.
Curry de Boeuf 15 minutes sans matières grasses
Une recette de curry de boeuf (d'agneau ou de poulet) sans matières grasses, prête en seulement 15 minutes au Thermomix !
Souvenirs du Jardin médiéval de Bois Richeux
Rejoignez-moi pour un voyage en images au jardin médiéval de Bois-Richeux à Pierres dans l'Eure-et-Loir, à 5 minutes de Maintenon et à une heure de Paris
Saveurs du Moyen-Orient : 5 recettes Thermomix
Ah, l’été est enfin arrivé et j’ai envie de Saveurs du Moyen-Orient, tels les falafels et les koftas au tzatziki accompagnés de hoummous et de pains pitta !
Les Mannele de la Saint Nicolas - au Thermomix
Une excellente recette Thermomix pour confectionner des mannele, ces petits bonshommes alsaciens pour la Saint Nicolas ! Faites participer vos enfants !
Les Fabuleux Scones de Marion - au Thermomix
Cette recette des Fabuleux Scones de Marion est la meilleure recette de scones que je connaisse, et la plus consultée sur mon blog en anglais !
Le Domaine des Caves du Prieuré à REIGNY (AOC Sancerre)
Au Domaine des Caves du Prieuré à Sancerre, le vigneron ne fait que surveiller la vigne et laisse faire la nature.
J'ai dîné Dans le Noir - une revue de Saveurs et Souvenirs
J'ai dîné dans le noir le plus complet au restaurant Dans Le Noir? à Paris.
Colombo de Joues de Lotte
Ce Colombo de Joues de Lotte est une manière insolite de cuisiner un morceau de poisson de choix, avec des épices qui en subliment le goût.
Tarte aux Mirabelles - Recette Thermomix
Cette tarte aux mirabelles est une superbe façon de tirer le meilleur de la mirabelle, en y associant des amandes et juste ce qu'il faut de crème.
Tarte à la Tomate
La recette fétiche d’Elaine LEMM, journaliste britannique indépendante dont les recettes, articles et critiques apparaissent dans les grands médias en Angleterre.
Pesto galicien à l'Ail des Ours
Inspiré par la cuisine de Galice au nord-ouest de l'Espagne, cette sauce pesto est légère et pleine du goût subtil de l'ail des ours.
Le Chili Con Carne de ma mère
Le meilleure recette de Chili Con Carne que je connaisse, c'est celle de ma mère.