Saveurs de cuisine49 recettes
Passionnée de cuisine, j'aime essayer de nouvelles recettes et connaitre de nouvelles saveurs. Sur mon blog vous trouverez des recettes Tunisienne et du monde car pour moi cuisiner est un art..
Pâtes à la tunisienne (makrouna salsa)
Bonjour tout le monde, restons en Tunisie après le gâteau d'orange et la chorba, aujourd'hui, c'est un plat que vous connaissez surement tous, mais y a juste un peu de différence avec le piquent, ce plat est préparé au moins une fois même à deux sur.
Couscous au poisson :
Bonjour : Voilà un plat de couscous au poisson bien apprécié chez nous, c'est un plat convivial qui est savouré par la plus-part des Tunisiens.
Sandwich a ma façon (Libanais Mexicain)
Voilà avec quoi faire plaisir à tout le monde en fin de semaine quand on n'a pas trop envie de faire de vrai plat compliqués.
Viande d'agneau rôti à la cocotte-minute.
Bonjour Une nouvelle technique de cuire la viande et avoir un bon rôti, bien fondant, il y a plusieurs façons de faire qui est ou aux légumes comme je l'avais déjà publié ici: gigot-d-agneaux-cuite-en-roti-a-la-cocotte- auparavant ou à sec comme cette.
Mouloukhia (recette traditionnelle tunisienne)
La Mloukhia (poudre de corète) est un plat traditionnel tunisien dont la préparation est un peu compliquée et assez longue, mais le résultat en vaut largement la peine.
Poulet rôti à la cocotte et riz à la crème fraîche.
Le poulet rôti à la cocotte est le plat le plus idéal et le plus apprécié à la maison, il est toujours accompagné de riz blanc avec une sauce blanche à base de crème fraîche.