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Sansucretsanscomplexe356 recettes

Des recettes Index glycémique bas (IG bas ), sans sucre et aussi des recettes cétogènes pour se faire plaisir sans culpabilité avec ou sans Thermomix

Toutes les recettes de "Ig bas" - page 3


Crackers aux graines IG bas

Crackers aux graines IG bas

Apéro dinatoire improvisé ce soir avec un couple d'amis et j'ai voulu trouver une recette avec ce que j'avais dans mes placards.

Petits pains aux graines IG bas

Petits pains aux graines IG bas

J'adore ces petits pains ! Vous voyez ces petits pains carrés tout chaud que l'on vous sert au resto ? J'adore !!! Rien de plus simple ! Et la cuisson dans le Flexipan air est juste parfaite ! Pour cette recette j'ai utilisé le moule 12 carrés Flexipan.

Fondant au chocolat sans beurre, aux noix de Pécan IG bas

Fondant au chocolat sans beurre, aux noix de Pécan IG bas

Quand j’ai reçu ce moule de Guy Demarle, c’est la première idée qui m’est venue : faire un fondant au chocolat aux noix de pécan.

Tarte piémontaise IG bas

Tarte piémontaise IG bas

Cette tarte faisait partie de mon exercice de CAP pâtisserie et quand je l'ai vue je me suis dit que j'allais dévier de ma formation, lui donner le même rendu que sur la photo mais en version IG bas ! C'est chose faite et belle réussite ! Elle est délicieuse.

Mini muffins sans farine thon courgettes curry IG bas et même cétogène

Mini muffins sans farine thon courgettes curry IG bas et même cétogène

Apéro dinatoire improvisé ce soir avec un couple d'amis mais j'ai fait mon batchcooking la veille et pas beaucoup d'ingrédients dispos sous la main .

Farandole de mini muffins IG bas

Farandole de mini muffins IG bas

Ils sont trop mignons ces petits muffins ! J'adore ! Vous pouvez les agrémenter à votre convenance ! Pour ma part j'ai fait des muffins aux pépites de chocolat, des muffins rhum pruneaux et des muffins cœur chocolat ! Ils sont trop bons et le format.

Cake épicé à l'orange IG bas

Cake épicé à l'orange IG bas

A la recherche de nouvelles saveurs, j'ai un peu fouillé dans ma grande collection de livres et je suis tombée sur une recette de cake qui m'a inspirée et qui a donné cette recette 😍 Il est très très bon ! Il sera idéal pour un gouter, un petit déjeuner.

Briochettes à la crème de frangipane IG bas

Briochettes à la crème de frangipane IG bas

En me baladant sur Pinterest j'ai croisé des briochettes à la crème pâtissière et là je me suis dit mais pourquoi mettre une crème frangipane ??? Et l'idée m'a obsédée 😂 il fallait absolument que j'essaye ! Et je ne suis pas déçue c'est divin ! Heureusement.

Bouchée de concombre à la tartinade de thon IG bas

Bouchée de concombre à la tartinade de thon IG bas

J'adore faire les apéros dinatoires ! Et je fais toujours ma tartinade de thon car elle a beaucoup de succès ! Mais j'ai envie de changer et faire une version plus jolie ! Je suis très contente du résultat car c'est très facile à faire et très rapide.

Farandole de 4 cakes et 2 pains sportifs IG bas

Farandole de 4 cakes et 2 pains sportifs IG bas

Enfin le premier nouveau moule Orha de Guy Demarle !! Le 6 cakes hauts ! Nous avons eu la chance de le recevoir un petit peu avant sa sortie 😍 pour pouvoir le tester ! Alors aussitôt reçu, vous pensez bien, aussitôt testé ! 😂 Dans ce moule j'ai fait.

Coque de mousse au chocolat IG bas

Coque de mousse au chocolat IG bas

J'ai eu cette idée de recette un soir en m'endormant ! 😂 J'avais tout ce qu'il fallait donc comme je devais amener le dessert chez mes amis .

Crumble d'invisible aux pommes IG bas

Crumble d'invisible aux pommes IG bas

J'ai eu l'idée de cette recette lors d'un trajet en voiture ! Je l'ai vite notée pour ne pas l'oublier ! Le mélange est absolument divin ! Vous aurez l'impression d'avoir une pâte sablée avec le crumble !! C'est vraiment délicieux ! Et le rendu avec.

Barres cookies chocolatées IG bas

Barres cookies chocolatées IG bas

Dès que j'ai vu ce moule il m'a fait de l'œil ! Alors aussitôt reçu hop j'ai créé cette recette à partir d'une de mes " vieilles " recettes !! Inutile de vous dire que .

Flan sans pâte aux cacahuètes IG bas

Flan sans pâte aux cacahuètes IG bas

J'ai acheté récemment le très beau livre de Ju Chamalo : Mes flans pâtissiers car je suis archi fan des flans et ce livre est une pure merveille ! La recette qui m'a fait acheté ce livre est celle du flan aux cacahuètes ! Il est trop trop bon !! J'ai.

Biscuits coeurs aux graines chocolatés IG bas

Biscuits coeurs aux graines chocolatés IG bas

Dès que j'ai eu ce moule j'ai eu cette idée de recette ! J'avoue que depuis que j'ai découvert les moules Guy Demarle j'ai des milliers d'idées qui fusionnent ! Je suis obligée de prendre des notes sur toutes mes idées car trop peur de les oublier !!.

Barquettes au chocolat IG bas

Barquettes au chocolat IG bas

Mon petit loulou m'a lancé le défi de lui faire des barquettes chocolatées comme au magasin ! Défi relevé !! Elles sont parties très très vite ! Aussitôt la dernière terminée, maman tu men refais c'est trop bon ! 😂 Pour cette recette j'ai utilisé ce.

Briochettes aux fruits secs IG bas

Briochettes aux fruits secs IG bas

J'avais envie d'une panettone depuis un bon moment ou d'une brioche des rois aux fruits confits.

Madeleines aux pépites de chocolat IG bas

Madeleines aux pépites de chocolat IG bas

Cela faisait un petit moment que je regardais les recettes de madeleines à belle bosse ! Et il s'est trouvé que j'ai eu la recette dans le cadre de mes exercices de CAP pâtisserie ! Ni une ni 2 je l'ai adaptée en IG bas ! J'ai laissé reposer la pâte.

Bouchées au gorgonzola IG bas et même cétogène

Bouchées au gorgonzola IG bas et même cétogène

Il me restait un morceau de gorgonzola de noël que j'avais mis sous vide dans mon be save et je ne savais pas quoi faire avec .

Méli mélo de petits pains au fromage ou aux noix IG bas

Méli mélo de petits pains au fromage ou aux noix IG bas

J'adore dans les restos quand ils vous apportent la corbeille à pains et que vous découvrez des petits pains carrés à différentes saveurs !! Quand j'ai vu ce moule chez Guy Demarle je l'ai vite acheté et vite testé !!! Mon fils était ravi à la sortie.

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