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je veux faire partager les recettes que j'aime et surtout mon plaisir de cuisiner

Toutes les recettes de "Entrée" - page 4


ŒUF COCOTTE AUX LARDONS

ŒUF COCOTTE AUX LARDONS

Vive les œufs et les multiples façons de les consommer Ingrédients : 4 oeufs De la crème liquide Une barquette de lardons Sel, poivre, persil Un peu de gruyère râpé pour la déco Préchauffer le four à 180 degrés Faire revenir les lardons dans une poêle.

SALADE TROPICALE

SALADE TROPICALE

Ma petite salade de vendredi soir Ingrédients : 200 g de crevettes 1 avocat 1/3 de concombre 1 oignon 1/3 d'ananas 1/2 poivron rouge De la coriandre Sel, poivre 4 cuillères à soupe de jus d'orange 3 cuillères à soupe de citron 2 cuillères à soupe d'huile.

TARTE À L'ORANGE

TARTE À L'ORANGE

Comme tout le monde, je suis en confinement même si la journée je travaille, je suis secrétaire médicale et ce soir j'ai fait cette tarte avec mes deux dernières oranges Ingrédients : Pour la pâte brisée 200 g de farine 100 g de beurre 1 cuillère à soupe.

BISCUITS POUR CHIEN

BISCUITS POUR CHIEN

Et voilà, plus de biscuits pour ixprim, je me suis donc mise aux fourneaux Ingrédients : 1/2 bouillon cube de volaille, de bœuf 300 g de farine 1 oeuf 2 cuillère à soupe d'huile de votre choix 100 g d'eau tiede Mélanger les ingrédients, former une boule,.

GALETTES DE LEGUMES

GALETTES DE LEGUMES

Une autre façon de manger des legumes Ingrédients : 1 courgette 1 pomme de terre de belle taille 1/2 poivron 1 échalote 1 oeuf 1 cuillère à soupe de farine Du persil Huile d'olive Tout d'abord mettre un torchon propre dans une passoire Éplucher et râper.

OEUFS COCOTTE AUX POIVRONS

OEUFS COCOTTE AUX POIVRONS

J'adore les œufs.

BOL CAKE CHOCO

BOL CAKE CHOCO

Pour le gouter Ingrédients : 4 cuillères à soupe de farine 4 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de cacao 2 cuillères à soupe de lait 1 oeuf Les cuillères ne doivent pas être bombées Tout mettre dans un mug, mélanger le tout et cuire au micro.

SALADE DE LENTILLES AU CERVELAS

SALADE DE LENTILLES AU CERVELAS

Une petite salade sympa et une pensée pour alexandrine Ingrédients : 200 g de lentilles 1 carotte 1 oignon, ail Cervelas 2 oeufs durs Vinaigrette Mettre les lentilles avec la carotte épluchée, l'oignon et de l'ail dans de l'eau froide, cuire 25 à 30.

PAMPLEMOUSSE GARNI

PAMPLEMOUSSE GARNI

Aujourd'hui c'était la fête des mères et voici mon entrée Ingrédients : 2 pamplemousses 1 avocat 6 ou 7 bâtons de surimi De la mayonnaise 1 citron 3 ou 4 crevettes pour un demi pamplemousse Couper les pamplemousses en deux et enlever la chair que l'on.

AIGUILLETTES DE POULET AU RIZ

AIGUILLETTES DE POULET AU RIZ

Lorsque nous n'avons pas trop de temps pour cuisiner rien de tel qu'un risotto Ingrédients : 12 aiguillettes de poulet 2 verres de riz 1 l d'eau 2 bouillons cube de poule Une poignée de petits pois surgelés 1 oignon Sel, poivre Pour le bouillon de poule,.

VERRINES DE FRAISES

VERRINES DE FRAISES

Et pour finir le repas de la fête des mères Ingrédients : 300 g de fraises 12 biscuits bretons 1 bombe de crème fouettée Pour la crème pâtissière : 50 cl de lait 4 oeufs 6 cuillères à soupe de sucre 4 cuillères à soupe de maïzena Préparer la crème pâtissière.

STEAKS HACHÉS GRATINES

STEAKS HACHÉS GRATINES

Une autre façon de manger du steak haché Ingrédients pour 4 personnes : 1 oignon 4 steaks hachés 1 oeuf 1 cuillère à soupe de persil 1 cuillère à soupe d'origan 1 cuillère à soupe de chapelure Sel, poivre, quelques olives 1 tomate Du gouda ou autre fromage.

ŒUF COCOTTE AU SAINT NECTAIRE

ŒUF COCOTTE AU SAINT NECTAIRE

J'adore le Saint nectaire et je suis heureuse d'avoir découvert cette petite recette Ingrédients : 100 g de Saint nectaire par personne 10 cl de crème liquide par personne Des lamelles de jambon blanc 2 oeufs par personne Sel, poivre Préchauffer le four.

INVISIBLE COURGETTES CAROTTES

INVISIBLE COURGETTES CAROTTES

La saison des courgettes est revenue Ingrédients : 4 courgettes 4 carottes 4 oeufs 2 sachets de levure chimique 200 ml de lait 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 140 g de farine Sel, poivre Éplucher les courgettes et les carottes, les couper en fibres.

TABOULE DE CHOU FLEUR

TABOULE DE CHOU FLEUR

Il fait chaud, trop chaud et voilà une façon de cuisiner le chou fleur Ingrédients : 1 petit chou fleur 1/2 poivron jaune 1/2 concombre 1 oignon rouge 2 tomates 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 citron Sel, poivrer Détailler le chou fleur et laver.

NAMANDIER AUX POIRES

NAMANDIER AUX POIRES

On continue la saison des poires avec ce petit gâteau.

GRATIN DE POMMES

GRATIN DE POMMES

Au départ, je voulais faire une mousse de pommes mais comme souvent j'ai changé d'idée Ingrédients : 5 ou 6 pommes 3 oeufs 50 g de sucre 3 cuillères à soupe de maïzena 3 cuillères à soupe de crème fraîche 3 cuillères à soupe de citron Dans un saladier,.

GOULASH

GOULASH

Samedi chez moi c'était réunion tupperware et on peut dire que ce fut agréable Ingrédients : 600 g de bœuf à braiser 25 ml de moutarde 25 ml de farine 25 ml de paprika Sel, poivre 1 oignon 400 ml de bouillon de volaille 15 ml de concentré de tomates.

FILET MIGNON À LA MOUTARDE

FILET MIGNON À LA MOUTARDE

Ce soir, petit repas rapide Ingrédients : 1 filet mignon 1 cuillère à soupe de moutarde 1 oignon Sel, poivre 25 cl crème liquide entière Éplucher et emincer l'oignon Couper le filet mignon en morceaux et le faire revenir dans de la margarine Une fois.

FOIE DE VEAU AUX CHAMPIGNONS

FOIE DE VEAU AUX CHAMPIGNONS

Une petite recette que tout le monde aime chez nous Ingrédients : 4 tranches de foie de veau 250 g de champignons Margarine Sel, poivre 300 ml de bouillon de veau 3 cuillères à soupe de beurre 3 cuillères à soupe de farine Découper le foie en morceau.

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